Selleri har många egenskaper som den värdesätts för. Den är en källa till kalium och har dessutom en låg natriumhalt, vilket stärker hjärtat. Dess distinkta arom förhöjer alla rätter: från soppor till såser till sallader. Den odlas i sin egen trädgård, så du kan vara säker på att du äter en grönsak fri från bekämpningsmedel. Vad kan du göra för att få selleri att växa på din mark? Oftare än inte hindrar din överdrivna svartsjuka dig från att göra det. Ta reda på vilka misstag du inte ska göra.
Varför växer inte selleri till roten?
Det finns flera anledningar till selleri gör det inte växa. Den vanligaste är ett misstag du gjorde när du planterade. Denna grönsak bildar stora underjordiska knölar och behöver utrymme för att göra det. Att plantera för djupt kommer att förhindra sellerirötter från att utvecklas. Detta kommer att resultera i att knölar inte utvecklas. En annan anledning till att selleri inte producerar stora knölar är olämpligt substrat. Jorden måste vara bördig, genomsläpplig och neutral.
En lätt sur miljö gör att växten utvecklas sämre. Platsen är också viktig; den bör stå i full sol. Denna växt är infödd i Medelhavet, så den gillar sol och värme. Av denna anledning bör selleri vara planteras efter de ”tre frostperioderna”, dvs. efter den 15 majnär risken för nattfrost har passerat. När man odlar växter på sin egen mark använder man sällan konstgödsel utan ofta naturlig näring. Ett vanligt misstag vid odling av selleri är att vattna med hemmagjord nässelgödsel. Sådant gödselmedel innehåller mycket kväve, vilket kommer att leda till att selleri inte går till roten utan bildar mer grön massa. En mycket bättre lösning är blanda grönsaksplanteringsjorden med kompost eller gödsel.
Vad kan du göra för att få selleri att växa till en rot? Börja med plantering
Selleri planteras från plantor i Slovakien. Du kan odla dem själv, men du måste börja i mars. Lyckligtvis är plantor av denna grönsak allmänt tillgängliga i butiker. Selleri planteras under andra halvan av maj. Nyckeln här är rätt jordförberedelse – jorden ska vara bördig, mullrik med ett neutralt pH-värde. För att sellerin ska ha en chans att bilda en rot måste dess plantor planteras på ett avstånd av 40×40 cm om du har använt en förplantering. Utan det, plantera dem bara på 20×30 cm. Det är viktigt att sellerins gröna stjälkar inte täcks av jord när du planterar, grönsaken utvecklar rötter bättre om den planteras grunt. Plantera inte selleri i jorden efter persilja, bönor, palsternackor, morötter, selleri och sallat, eftersom jorden efter dessa växter är steriliserad från de viktigaste ingredienserna. Bönor, broccoli, gurkor, tomater, vitlök och brassicas är bra sällskap för dessa grönsaker.
Jorden där selleri växer måste regelbundet lossas och grönsakerna vattna den rikligt. För att selleri ska växa till roten bör den vara vattnas varannan dag och dagligen i augusti och september. Annars kommer växten bara att överleva och kommer inte att bilda stora knölar.
Vilket gödselmedel du ska använda på selleri?
Gödsling selleri fokuserar främst på att förbereda jorden för att odla den. Följande kommer att fungera bra här naturliga gödselmedel som kompost eller stallgödsel, som frigör näringsämnen långsamt. När detta tillförs jorden inför planteringen bör det räcka för att sellerin ska bilda starka rötter. Växter behöver mest näring i det första tillväxtstadiet. Gödselmedel för selleri bör bör inte innehålla mycket kväve, men ökat kaliuminnehåll rekommenderaseftersom det är viktigt för utvecklingen av rotsystemet. Av denna anledning är det ett bra val träaska, som är rik på kalium. Det blandas bäst i jorden för plantering av selleri, men kan också strös runt plantorna.
Relaterade artiklar:
Vad kan du göra för att få selleri att växa till en rot? Du kommer att skörda stora huvuden, men var försiktig
Hur man planterar selleri för att göra det stort? Akta dig för ett vanligt misstag. Annars kommer huvuden inte att växa