Denna Devil’s Meat Mix är full av rika och salta smaker som garanterat kommer att stimulera dina smaklökar. Den är perfekt för köttälskare och älskare av kryddig mat. Du kan justera mängden chili efter dina önskemål under tillagningen för att uppnå önskad kryddnivå.
Vi hoppas att detta recept kommer att glädja dig med sin enkelhet och resulterande läckerhet. Låt dig ryckas med av Devil’s Meat Blend och njut av en fantastisk smakresa full av kryddor och saftigt kött.
Recept på Devil’s Meat Mix:
Vad vi kommer att behöva:
- 400 g
- 2 lökar (stekta i ister)
- 1 tesked salt
- 1 tesked spiskummin
- 1 tesked timjan
- 400 ml passerade tomater
- 1 matsked sojasås
- 1 matsked worchestrasås
- 1 matsked malen chili (mängd efter smak)
- Röd paprika (tärnad)
- 2 steriliserade gurkor (tärnade)
- 4 vitlöksklyftor (hackade)
Hur man går tillväga:
1) Stek först lökarna i matfettet tills de är gyllenbruna.
2) Tillsätt fläskfärsen och stek tills den har fått färg runt om.
3) Tillsätt salt, spiskummin, timjan, passionstomater, sojasås, worchestrasås och malen chili (efter smak) i pannan.
4) Låt blandningen sjuda långsamt på låg värme i cirka 60 minuter så att smakerna blandas och köttet mjuknar.
5) Tillsätt röd paprika, steriliserade gurkor och hackad vitlök till blandningen. Låt sjuda i ytterligare 10 minuter så att alla ingredienser värms igenom och blandas.
6) Du kan servera den färdiga Devil’s Meat Mixture som den är eller som tillbehör till olika rätter. Den är utmärkt till exempel med bröd, potatis eller som fyllning på smörgåsar.
