Ugnsrostade smörgåsar med kycklingbröst är ett utmärkt val för en god och rik lunch eller middag som du kommer att älska. Denna rätt kombinerar mör kyckling med ett rikt lager av bacon, paprika, lök, skinka, gräddfil och ost, vilket skapar en oemotståndlig smak och konsistens. Den är enkel att förbereda och garanterar att varje tugga blir saftig och full av smak.
Ingredienser:
- Kycklingbröstfiléer: 4 skivor
- 2 st.
- Bacon: 8 skivor
- Skinka: 4 skivor
- 2 bitar (valfritt)
- Vårlök (eller rödlök): 2 st
- 20 dkg riven ost
- 2 matskedar senap
- Salt, malen vitpeppar: efter smak
- Kryddblandning för fjäderfä: efter smak
- Olja: för att täcka pannan
- Gräddfil: 4 dl
Tillagning:
1) Förberedelse av grönsaker: Skär paprika och salladslök i små bitar. Du kan använda rödlök i stället för vårlök.
2) Förberedelse av kyckling: skärs i tunna skivor. Salta och peppra dem på båda sidor och strö över kycklingkryddblandningen.
3) Garnera köttet: Lägg köttet i en föroljad stekpanna. Pensla varje skiva med senap på ovansidan. Lägg en skiva bacon ovanpå köttet och lägg sedan paprika och lök ovanpå. Lägg på en skiva skinka, pensla med gräddfil och avsluta med riven ost.
4) Bakning: Baka i en förvärmd ugn på 200 grader C i 40-45 minuter. Om ovansidan snabbt får fläckar kan du använda folie för att täcka i början av gräddningen.
Slutsats
Ugnsrostade smörgåsar med kycklingbröst är ett bra sätt att lägga till något nytt och gott i dina menyer. Med variationer på grönsaker och kryddning är det här receptet flexibelt och kan anpassas efter dina smakpreferenser. Njut av denna läckra maträtt med din familj eller dina vänner och låt de rika smakerna föra dig bort.