Njut lite mer av er tid tillsammans och unna er något sött också. Du kommer att älska det här receptet på en snabb tvåfärgad söt tigerkaka. Alla kommer att uppskatta en god tårta och en kopp gott te eller varm choklad kommer att få dig att känna dig fantastisk.
Om du också har ett favoritrecept, se till att lägga upp det i vår Facebook-grupp
Snabb tvåfärgad söt tigerkaka
Vad vi kommer att behöva:
Tvåfärgad deg:
- 3 medelstora ägg
- en nypa salt
- 8 g vaniljsocker/1 dospåse vanillin
- 160 g socker
- 120 ml solrosolja
- 180 ml mjölk (rumstemperatur)
- 15 g bakpulver
- 250 g mjöl
- 20 g bitter kakao
- 2 matskedar mjölk
Övrigt:
- smör – för att smörja formen
För att dekorera och strössla:
Hur man går tillväga:
1. Tvåfärgad deg: Vispa äggen i en skål, tillsätt en nypa salt, tillsätt vaniljsocker och klassiskt socker och rör om. Tillsätt sedan solrosoljan och mjölken – rör om. Tillsätt sedan gradvis det siktade mjölet 2 åt gången – rör om och tillsätt bakpulvret till mjölet andra gången – blanda väl.
2. Dela upp den resulterande degen och häll i 2 skålar och häll den bittra kakaon i en skål och häll mjölken – blanda väl.
3. Smörj sedan en bundtform och häll omväxlande i vanilj- och kakaosmetblandningen.
4. Baka i en förvärmd ugn i 30-35 minuter i 180 °C.
5. Strö florsocker över kakan efter gräddningen och servera den med kärlek, god smak och ett leende.
Vänner, vi önskar er en god smak!
