Tillaga en läcker jordgubbsbubbelkaka – en enkel och god dessert som passar perfekt för alla tillfällen. Detta recept kombinerar mjuk deg, söta jordgubbar och len kakao, som tillsammans skapar en frodig och mättande dessert.
Ingredienser
- 2 koppar halvgrovt mjöl (eller vanligt mjöl)
- 1 bakpulver
- 1 kopp mjölk (kan delvis ersättas med kompottsaft)
- 1/2 kopp olja
- 2 ägg
- 1 kopp socker (t.ex. rörsocker)
- Jordgubbar efter smak
- Kakao efter smak
Tillvägagångssätt
1) Förbereda degen: Blanda mjöl, bakpulver, mjölk, olja, ägg och socker i en skål tills du får en jämn blandning.
2) Hitta degen: Häll 80% av smeten på ett smort och mjölat bakplåtspapper och lägg i jordgubbarna.
3) Tillsätt kakaon: Rör ner kakaon i resten av smeten och häll ut den på bakplåtspappret.
4) Bakning: Grädda i en förvärmd ugn på 180°C i 30-35 minuter, eller tills den klarar spettprovet.
5) Servering: När den har svalnat, skiva och servera jordgubbsbubblan.
Prova också:
Slutsats
Jordgubbsbubbelkaka är en enkel och läcker dessert som passar perfekt för alla tillfällen. I det här receptet kombineras mjuk deg, söta jordgubbar och len kakao, som tillsammans skapar en frodig och mättande dessert.
