Äter du redan för mycket söta desserter? Skulle du vilja ha något salt, gott och snabbt tillagat? I så fall har du kommit till rätt ställe! Idag ska vi tillsammans tillaga läckra ost- och potatisbollar i smördeg. Beredningen av denna delikatess är mycket enkel tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna.
Nådde vi dig med denna salta inspiration? Låt oss förbereda dessa välsmakande ost- och potatisbollar i smördeg tillsammans!
Du kan också hitta fler bra recept på vår Facebook-sida
Om du är ute efter lite mer godsaker, prova definitivt dessa
Ett bra recept på ost- och potatisbollar:
Vad vi kommer att behöva:
- 500 g smördeg
- 400 g kokt potatis
- salt, peppar
- 200 g junior
- 100 g riven ost
- 30 g persilja
- 100 g mozzarella
- 1 ägg
Hur man går tillväga:
1) Dela smördegen i 6-8 lika stora rektanglar.
2) Blanda det kokta potatismoset, salt, peppar, junior, riven ost och persilja i en skål.
3) Blanda ordentligt och arbeta till bollar som denna för att placera på degen.
4) Linda in bollarna ordentligt i smördegen. Lägg på ett bakplåtspapper och pensla med ägg.
5) Skär en skåra i toppen och lägg en bit mozzarella inuti.
6) Baka i 180 grader i ca 30 minuter.
