Kycklingbröstkotletter är en favoritmiddag i många hushåll. Det är inte så konstigt, eftersom de är enkla och snabba att tillaga. Du kan dock tillaga dem lite annorlunda än du alltid gör. De kommer att smaka helt enkelt utsökt.

För att vara välsmakande måste nudlarna vara både saftiga och krispiga. Hur kan man förena? En viss ingrediens kommer att hjälpa till. Och det bästa av allt – du har den garanterat i kylen. Här är ett recept på kycklingbröst i en yoghurt-senapsmarinad.

Kycklingbröst i yoghurt-senapsmarinad – recept. Ändrar helt smaken på maten

Kyckling är det perfekta valet för alla tillfällen. En marinad av yoghurt och senap förhöjer köttets smak ännu mer. Det kommer att göra kotletterna ännu mer smakrika och helt enkelt läckra. Så hur förbereder man en sådan fantastisk marinad för kyckling?

Ingredienser:

  • 4 kycklingbröst,
  • 2 matskedar vit yoghurt,
  • 3 ägg,
  • 200 g ströbröd,
  • 2 matskedar senap,
  • kryddor: söt paprika, kycklingkrydda, salt och peppar,
  • olja för stekning.

Recept på marinerat kycklingbröst. Steg för steg förberedelse

Marinaden kommer att ge brösten ömhet och saftighet. Brödsmulorna, å andra sidan, kommer att ge den en krispig finish. Du kan också använda asiatiskt pankoströbröd för beläggningen.

Förberedelse:

  1. Dela brösten i skivor och möra dem försiktigt.
  2. Förbered sedan marinaden. Blanda senap och vit yoghurt, eller tillsätt dina favoritörter.
  3. Krydda köttet, doppa varje bit i yoghurt-senapsmarinaden, doppa sedan i det uppvispade ägget och ströbrödet.
  4. Stek i het olja på båda sidor tills de är gyllenbruna. Servera med potatis och din favoritsallad. Smaklig måltid!

Relaterade artiklar:

Det mest utsökta kycklingbröstet till middag jag någonsin har ätit. Receptet är trivialt

Du kan bara förbereda saftiga kycklinglår på detta sätt. Dessa två ingredienser och marinaden är ett måste