376views
Den gelé är en mångsidig, ekonomisk och utsökt dessert som ofta tillagas hemma som förrätt. Det finns många versioner som kan innehålla frukt, antingen i sin naturliga presentation eller i sirap, beroende på varje persons smak. Geléer kan göras i mjölk eller mjölk.
Den här gången vill vi dela med oss av den enkla proceduren för att göra en krämig mango och ananas gelé recept. Två frukter som du kommer att kunna få under denna vårsäsong, båda kan köpas på marknaden till ett mer tillgängligt pris och du kan göra det mesta av de näringsämnen som dessa livsmedel erbjuder.
För följande recept behöver du mango av ditt val, samt skivor av , vi föreslår att du reserverar några av dem för att dekorera i slutet av ostmassan. Observera.
Ingredienser
- 2 mango
- 2 skivor ananas
- 397 g kondenserad mjölk
- 360 g evaporerad mjölk
- 200 ml naturell eller grekisk yoghurt
- 250 g vispgrädde
- 28 g gelatin
- ½ kopp vatten
Beredning
- Börja med att hydrera grenetin i en halv kopp vatten, låt stå i 10 minuter och värm sedan till flytande konsistens.
- Blanda mangomassa, ananasskivor, kondenserad mjölk, evaporerad mjölk, valfri yoghurt och grenetina, bearbeta tills du får en homogen blandning.
- Häll blandningen i en geléform och ställ i kylskåp i 5 timmar.
- Garnera med färsk frukt och du är klar.
Information om näringsinnehåll
- Kalorier: 190 kcal
- Kolhydrater: 33g
- Kolesterol: 1 mg
- Protein: 9g
- Sockerarter: 1g
- Fibrer: 3g
- Natrium: 1mg
- Total fetthalt: 2g
- Mättade fetter: 1g
add a comment
