Tillaga en läcker sockerkaksrulle med jordgubbskrämfyllning – en fräsch och god dessert som passar perfekt för alla tillfällen. Det här receptet kombinerar en lätt sockerkakssmet och en delikat gräddfyllning med jordgubbssmak, som tillsammans skapar en söt rätt som hela familjen kommer att älska.
Ingredienser
Rulla:
- 5 ägg (vispa snön separat)
- 100 g socker
- 150 g halvgrovt mjöl
- 1 matsked olja
Fyllning:
- 2 vispgrädde
- 1 vaniljsocker
- 1 paket Dr. Oetker jordgubbskrämfyllning
Förfarande
1) Förbereda degen: Vispa äggen med sockret i en skål. Tillsätt mjöl och olja och blanda försiktigt. Sprid ut den färdiga degen på en bakplåtspappersklädd plåt.
2) Bakning: Baka rullen i en förvärmd ugn på 180°C tills den klarar spettprovet.
3) Förbereda fyllningen: Vispa vispgrädden med vaniljsocker och Dr. Oetker jordgubbskrämfyllning.
4) Rullning: Fördela fyllningen på den avsvalnade rullen och rulla ihop den till en rulle.
5) Servering: Servera kexrullen med jordgubbskrämfyllning skivad.
Slutsats
Kexrulle med jordgubbskrämfyllning är en fräsch och välsmakande dessert som passar perfekt för alla tillfällen. I det här receptet kombineras ett lätt bakverk med en delikat gräddfyllning med jordgubbssmak, som tillsammans blir en utsökt dessert.
