Vill du ha inspiration till en snabb och hälsosam lunch? Har du några laxskivor hemma? Då har du kommit till rätt ställe! Idag ska vi tillsammans laga en god och hälsosam lunch i form av lax med grädde och spenat.
Det kommer inte att ta dig för lång tid att förbereda, tack vare vårt fotorecept. Nådde vi dig med denna inspiration? Låt oss tillaga lax med grädde och spenat tillsammans!
Du kan också hitta fler bra recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Ett utsökt recept på krämig lax:
Vad vi kommer att behöva:
- lax
- salt, peppar
- 1 st lök, vitlök
- 1 tsk tomatpuré
- Citronsaft
- 300 g spenat
- kycklingbuljong
- 2 tsk färskost
- timjan
Hur man går tillväga:
1) Skiva laxen, krydda med salt och peppar.
2) Börja steka lätt i olja tills den är gyllenbrun på alla sidor.
3) Fräs lök och vitlök och tillsätt tomatpuré.
4) Häll av citronsaften med varmt vatten och tillsätt till löken och vitlöken.
5) Tillsätt spenaten och låt sjuda lätt.
6) Tillsätt sedan kycklingbuljongen och färskosten.
7) Tillsätt slutligen laxen och låt den avsluta en stund.
