Tillaga goda kycklingkotletter i senapssmet med potatismos – en utsökt och mättande rätt för familjeluncher eller middagar. Detta recept kombinerar saftig kyckling täckt i en smakrik smet och kompletteras med mjukt potatismos, som tillsammans utgör en god och rejäl måltid.
Ingredienser
Deg:
- 4 ägg
- 2 stora matskedar fullfet senap
- 2 matskedar majonnäs
- 2 matskedar matstärkelse
- 3 matskedar vanligt mjöl
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- Salt och peppar efter smak
Kött:
- Kycklingkotletter
- Olja för fritering
Bifogad fil:
Förfarande
1) Förbereda degen: Blanda ägg, senap, majonnäs, stärkelse, mjöl, vitlök, salt och peppar i en skål tills en jämn blandning bildas.
2) Förpacka: Doppa kycklingkotletterna i smeten.
3) Stekning: Stek kotletterna i het olja tills de är gyllenbruna på båda sidor.
4) Servering: Servera kycklingkotletterna med potatismos.
Prova också:
Slutsats
Kycklingkotletter i senapssmet med potatismos är en läcker och mättande rätt som kombinerar saftigt kött med smakrik smet och mjukt potatismos. Denna rätt är perfekt för familjeluncher eller middagar.
