Kyckling är en mycket populär ingrediens i många kök. Överraska dina gäster med ett nytt recept på stekta köttbullar med kycklingbröst. Det tar bara några minuter att laga den här enkla rätten och det blir en utsökt lunch eller middag!
Stekt kycklingbröst köttbullar
Vad vi kommer att behöva:
- 450 g kycklingbröst
- 200 morötter
- 160 g potatis
- 100 g lök
- 2 ägg
- 3 matskedar gräddfil
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked malen rödpeppar
- 1 vitlöksklyfta
- 20 g färsk persilja
- 3 matskedar mjöl
Prova det också –
Hur man går vidare:
1. Skär kycklingbröstet så fint som möjligt.
2. Lägg morötter, potatis och lök som rivs på ett rivjärn i små bitar, tillsätt sedan de hackade kycklingbrösten, vispat ägg, gräddfil. Krydda med salt, malen rödpeppar och tillsätt sedan krossad vitlök, hackad färsk persilja och tillsätt slutligen mjölet – blanda.
3. Värm en stekpanna smord med vegetabilisk olja och använd en sked för att forma köttbullarna – stek på medelvärme på båda sidor tills de är gyllenbruna.
4. När de är stekta serverar du dem med kärlek, god smak och den dressing du gillar.
Vänner vi önskar er en god smak!
