Krispiga zucchinistavar med cheddarost serveras med yoghurtdressing – Snabb och enkel tillagning!
Dyk in i ett kulinariskt äventyr med vårt enkla recept på krispiga zucchinistavar med cheddarost, serverade med yoghurtdressing. Detta läckra mellanmål ger ett originellt sätt att använda zucchini. Unna dig en smakupplevelse full av rika smaker. Förbered dig på en kombination av krispig yta, delikat sötma från zucchinin och rik smak från osten som garanterat kommer att falla dig i smaken. Nu kör vi!
Om du också har ett favoritrecept, berätta gärna om det i vår Facebook-grupp
Zucchinistavar med cheddarost serverade med yoghurtdressing
Vad vi kommer att behöva:
- 3 medelstora zucchini + salt – efter smak
Övriga:
- 100 g cheddarost + 4 msk ströbröd – för panering
- 1 ägg + 1 matsked mjöl + 1 tesked malen rödpeppar – för beläggning
Dressing:
- 1 kopp vit yoghurt
- färsk hackad dill – efter smak (valfritt)
- salt – efter smak
Hur man går tillväga:
1.
2. Lägg den rivna cheddarosten på en tallrik och tillsätt ströbrödet – blanda väl.
2. Knäck äggen i en skål och vispa, tillsätt sedan mjölet och krydda med malen rödpeppar – blanda väl.
4. Rulla zucchinistavarna först i äggblandningen och sedan i ost- och ströbrödsblandningen.
5. Lägg de inplastade zucchinistavarna på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i en förvärmd ugn i 20-25 minuter vid 180 °C tills de är gyllene och krispiga. När de är färdiggräddade är de krispiga på utsidan och mjuka på insidan.
6. Servera de krispiga zucchinistavarna med cheddarost, t.ex. med yoghurtdressing, som du hittar recept på här nedan och särskilt med kärlek och god smak.
Vänner, vi önskar er en god krispig smak!
