Bröd i ägg är ett recept på en härlig frukost som smakar gott och bara tar några minuter att tillaga. Du kan också välja en lite mer varierad version. Det behövs inte mycket för att göra det.

Bröd i ägg är den bästa frukosträtten som avnjuts av människor över hela världen. Tjocka brödskivor doppade i en rik och smakrik äggblandning serveras ofta i en mängd olika former. Denna maträtt har fångat smaklökarna hos många generationer och tillagas fortfarande populärt i sin traditionella form i många hushåll. Om du känner för att krydda till den kan du lägga till några ingredienser för att förhöja smaken.

Hur förbereder man ett gott bröd i ett ägg? Så här ändrar du ett traditionellt recept för en enkel frukost

Du behöver bara två ingredienser för att göra en traditionell version av bröd i ett ägg. I det här fallet kommer gammalt bröd att fungera bra, vilket kommer att smaka bra i denna form. Om du är uttråkad av den klassiska versionen av denna frukost kan du förbättra den med två ingredienser, nämligen ost a helmjölk.

Du kommer att behöva:

  • 4 skivor bröd,
  • 2 ägg,
  • 4 skivor ost,
  • lite helmjölk,
  • salt och peppar efter smak.

Hur man förbereder fransk toast? Ett enkelt recept för att krydda din måltid

Smaken av denna populära maträtt skapas av varje ingrediens. Några få tillägg kan helt förvandla en klassisk frukost till en riktig fest för gommen. Helmjölk som tillsätts i äggblandningen gör rätten ännu godare, krispigare och lenare, medan ostskivorna ser till att varje tugga blir perfekt utdragen.

Följ steg för steg:

  1. Knäck 2 ägg i en låg och bred skål.
  2. Häll lite helmjölk i de vispade äggen. Denna tillsats kommer att göra brödet krispigt men mjukt på samma gång.
  3. Tillsätt en nypa salt och peppar.
  4. Blanda hela blandningen noggrant med en köksvisp.
  5. Hetta upp en bred stekpanna med två matskedar olja eller smör.
  6. Doppa brödskivorna på båda sidor i den uppvispade äggblandningen.
  7. Stek brödet på båda sidor tills det är gyllenbrunt.
  8. Mot slutet av stekningen kan du lägga ostskivor på brödet. Gör dock inte detta för länge. Osten behöver bara smälta en aning.

Relaterade artiklar:

Shakshuka – ett recept som kommer att mätta och glädja med färger. Smakar som en dröm och hjälper till att gå ner i vikt

Recept på pizzadeg på några minuter. Knåda, tillsätt godsaker och baka – italienarna kommer att avundas dig