Inte bara kött. Den här grillade grönsaken kommer att bli en hit i maj

När majhelgen närmar sig är det den perfekta tiden för en grillfest. Den brukar domineras av köttdelikatesser, men varför inte ge något helt nytt en chans? Grillad majs kan bli en hit. När du väl har smakat den kommer den garanterat att bli ett stående inslag på din grillmeny. Hur tillagar man den?

Grillad majs är inte särskilt populär i Slovakien, så det är dags att ändra på det. Det är gott, hälsosamt och enkelt att tillaga. Den kan komplettera kötträtter eller vara ett gott vegetariskt mellanmål. Utan tvekan värt att prova.

Hur man grillar majs

Förutom köttsnacks hittar du vanligtvis zucchini, paprika eller potatis på grillen. Majs, även om det inte är särskilt populärt i Slovakien, också värt att prova. Inte bara för smaken, utan också för de många näringsämnen som den innehåller. Bland annat är det en värdefull fiberkälla.

Om du vill tillaga den på grillen kan du göra det på tre sätt i blad, utan blad efter förkokning och i matfolie. Alla dessa alternativ ger i slutändan välsmakande och krispiga majskolvar. Kombinerat med smör kommer alla att gå vilse i sin smak. När den väl är tillagad kommer den att bli en permanent del av din grillmeny. Speciellt eftersom tillagningen är så enkel att alla kan klara av den. Du kan ändra smaken lite genom att t.ex. tillsätta parmesanost.

Sättet att förbereda vansinnigt välsmakande grillad majs

Bara den smörstekta majsen kommer att behaga med sin smak, men du kan krydda det lite mer. Tillagningen kommer att förbli enkel, men smaken kommer att bli ännu mer utsökt. De som deltar i grillfesten kommer definitivt att be om en extra portion och till och med receptet.

För att förbereda majs med parmesanost behöver du:

3 till 4 majskolvar
Smält smör
vitlöksklyfta
parmesanost
Salt och nymald peppar
persilja

Förberedelseförfarande:

Börja med att förbereda majsen genom att rengöra och tvätta den under rinnande vatten. Därefter koka dem i cirka 7 minuter i lättsaltat vatten. Under denna tid kan du förbereda smöret genom att tillsätta vitlök, salt och peppar. Om du vill kan du också lägga till dina favoritkryddor.

När majsen är färdigkokt och lätt kyld, pensla varje kolv med smält smör. Grilla majskolvarna i ca 7 till 10 minuter, vänd dem varje gång så att de blir gyllene på alla sidor.

När du tycker att den grillade majsen är klar tar du bort den från grillen och rikligt strö över parmesanost. Den höga temperaturen på majskolven gör att osten smälter något och täcker kolven. Strö över persilja som garnering och servera majsen medan den fortfarande är varm. Smaken kommer säkert att glädja alla. Som en sidrätter med kött kommer det att smaka vansinnigt.