En fluffig chokladmarshmallow är den perfekta idén för en enkel och utsökt efterrätt utan bakning. Den är lätt att tillaga och antalet ingredienser är mycket litet. Med bara tre lättillgängliga och billiga produkter kan du trolla fram en delikatess a’la marshmallow.

Det råder ingen brist på marshmallowälskare i vårt land. Du behöver inte gå till affären för att njuta av en lätt och sammetslen fluffig dessert. En mycket bättre idé är att förbereda den söta behandlingen i bekvämligheten i ditt eget kök. Tillagningen är trivial och med följande recept har du ingen chans att göra bort dig.

Hemlagad marshmallow från tre ingredienser. Den är otroligt lätt och förpackad i choklad

Du kan enkelt göra en hemlagad dessert a’la marshmallow med bara några få ingredienser. Hela processen går ut på att göra en lätt mousse av kall kondenserad mjölk och gelé. Vi rekommenderar att du använder en färglös – tack vare den kommer delikatessen att ha en mjölkvit färg. Men om du vill krydda din efterrätt är du välkommen att använda fruktgelé. Färgade marshmallows ser verkligen ut och smakar lika bra. När du har fått din marshmallowblandning fast, täck den med smält choklad och dina smaklökar kommer att vara i himlen.

Ingredienser:

  • 250 ml kondenserad mjölk,
  • 90 g choklad (kan vara mjölk eller mörk),
  • 70 g klar gelé (1 paket).

Fluffig marshmallowdessert från kylskåpet. Tillagningsmetod

Se först till att mjölken är ordentligt kyld. Häll gelén i ett glas med varmt vatten och rör om tills den är helt upplöst. Ställ den upplösta gelén åt sidan för att stelna. I nästa steg häller du den kondenserade mjölken i en skål och vispar den. När vätskan har konsistensen av lätt skum, tillsätt den koncentrerade gelén.

Blanda allt väl och häll sedan den lätta och fluffiga blandningen i en form klädd med plastfolie. Ställ in formen med moussen i kylskåpet för att stelna. Låt den helst svalna över natten. Nästa dag tar du ut den ur kylskåpet och ringlar över choklad som smälts i vattenbad. När chokladen på moussen stelnat skär du upp den i mindre bitar och börjar äta. Smaklig måltid!

Relaterade artiklar:

Jag räknar ner dagarna till helgen så att jag kan göra den här pajen. Jag vet att en bricka inte är tillräckligt

Kall cheesecake med gelé. En otroligt enkel cheesecake som kommer att smaka vansinnigt