Mat

Hemlagad och naturlig röd fruktgelé, lär dig hur man förbereder denna enkla efterrätt.

317views

Om du vill göra hemma en hemlagad, naturlig och mycket utsökt dessertsedan detta röd fruktgelé Du kommer att älska den. Det är ganska lätt att förbereda enkel och vi kommer bara att använda naturliga och lättillgängliga ingredienser. Du kommer att se att du på nolltid kan ha en utsökt och mycket välsmakande maträtt. uppfriskande att dela med familjen efter en måltid eller för den där ljuva stunden på eftermiddagen.

För denna beredning kommer vi att använda en blandning av jordgubbar, björnbär och hallon. Smakbalansen som skapas av dessa element är mycket utsökt och dessutom är de frukter lätta att få tag på. Du kan dock använda vad du har till hands och skapa kombinationer kombinationer. Försök bara att lägga till ganska mogen frukt så att sötningsnivån är hög och du undviker att behöva lägga till mer socker än vad vi redan har införlivat.

Tänk på att denna typ av frukt brukar ha ganska många frön tillsammans med fruktköttet, vilket kan leda till att Gelatin blir ogenomskinlig och inte lika kristallklar som de kommersiella versionerna. Detta kan lösas med en silning av beredningen genom ett fint nät eller en kökshandduk. Detta kommer att lämna kvar alla pappersmassa och släpper endast igenom den smaksatta vätskan från fruktköttet. Vi rekommenderar att du gör detta steg innan du tillsätter fruktköttet. Grenetin så att du får en enhetlig efterrätt.

Ingredienser

  • 1 kopp jordgubbar
  • 1 kopp björnbär
  • 1 kopp hallon
  • 3 dl vatten
  • 1 kopp socker
  • 30 gram grenetin
  • 1/2 kopp kallt vatten

Beredning

  1. Späd grenetinen med kallt vatten och ställ åt sidan.
  2. Tvätta och desinficera bären före användning.
  3. Blanda bären med lite av vattnet.
  4. Sila av beredningen för att avlägsna fröna.
  5. Lägg beredningen i en kastrull tillsammans med resten av vattnet och sockret.
  6. Värm tills sockret lösts upp och ta sedan bort från värmen.
  7. Rör ner grenetinen så att den löser sig med den kvarvarande värmen och häll upp blandningen i geléformar.
  8. Ställ i kylskåp tills de har stelnat helt och njut.

Information om näringsinnehåll

  • Kalorier: 250 kcal
  • Kolhydrater: 10g
  • Kolesterol: 1 mg
  • Protein: 30g
  • Sockerarter: 15g
  • Fibrer: 1g
  • Natrium: 1mg
  • Total fetthalt: 1g
  • Mättade fetter: 1g

Leave a Response

Anna

Anna

Anna
Hej, jag heter Anna och jag är glad att välkomna dig till min webbplats med användbara tips om matlagning, trädgård och hem. Sedan barnsben har jag varit fascinerad av kulinariska experiment och att ta hand om växter, och det har varit en integrerad del av mitt liv sedan dess. I varje artikel jag skriver försöker jag dela med mig av min kunskap och erfarenhet för att hjälpa dig att göra ditt kök till en magisk plats, din trädgård till ett hörn av glädje och ditt hem mysigt och välkomnande.