Miner’s Pork Chops är ett bra exempel på hur du kan förvandla vanliga fläskkotletter till en delikatess med en rik och välsmakande garnering. Den här rätten är perfekt för alla som älskar kött och vill njuta av något speciellt. Du kan verkligen förvänta dig att bli buren på händerna efter att ha serverat den här rätten!
Vad vi behöver:
- Fläskkotletter: 4 skivor
- Tomater: 2 st
- 1 st.
- 4 st champinjoner
- Rökt skinka: 4 skivor
- Ost (riven): 200 g
- 1 korv
- Salt
- Peppar för grillning
- Smör: 50 g
- Malet peppar
- Lite olja för stekning
Tillvägagångssätt:
1) Förberedelse av köttet: Salta och peppra fläskkotletterna lätt och stek dem i lite olja på båda sidor tills de är gyllene och krispiga.
2) Garnering: Lägg över de halstrade köttskivorna på ett bakplåtspapper. Lägg skivor av paprika, bitar av skivad korv, skivade champinjoner, skinka och strö över riven ost på varje biff.
3) Bakning: Förvärm ugnen till 180°C. Sätt in bakplåtspapperet med de förberedda kotletterna i ugnen och grädda tills osten har fått en fin gyllene färg.
4) Servering: Servera de färdiga kotletterna med ditt favorittillbehör, t.ex. en sallad med färska grönsaker eller ditt favoritbakverk.
Slutsats
Miner’s fläskkotletter är en riktig delikatess som inte bara kommer att glädja köttälskare, utan också imponera med sitt utseende och sin rika smak. Det här receptet gör matlagningen roligare samtidigt som det garanterar tillfredsställelse vid bordet. Njut av de utsökta smakerna och laga en måltid som du verkligen kommer att längta efter.
