Den kaka är att Efterrätt perfekt med den klassiska koppen kaffe/choklad eller med en liten skopa glass eller till och med vaniljsås, hur du än vill servera den kommer den alltid att vara den perfekta skivan av läckerhet att dela med nära och kära.
Lyckligtvis finns det många sätt att tillaga ett gott sött bröd av den här typen, men den här gången vill vi föreslå ett mer praktiskt alternativ som görs i stekpanna och att det också är glutenfri och sockerfriDe glutenfria och sockerfria produkterna är avsedda för dem som av hälsoskäl eller helt enkelt på grund av sina kostpreferenser inte kan njuta av dessa två ämnen.
Dags för dessert och när du är sugen på något, följande enkel sockerkaka i stekpanna kommer att bli perfekt, så det är dags att du känner till det läckra hemlagade receptet för att förbereda den omedelbart och sedan sätta dig ner för att njuta av en utsökt bit med en utsökt vaniljsmak.
Ingredienser
- 1 och ½ dl havre- eller mandelmjöl
- 100 g smör vid rumstemperatur
- 3 ägg
- 1 tesked bakpulver
- 120 ml helmjölk
- 1 tesked vaniljessens, osötad
Tillagning
- Börja med att vispa smöret i en skål tills du får en jämn konsistens, tillsätt sedan äggen ett efter ett medan du blandar i en cirkelrörelse.
- Häll i helmjölken och vaniljessensen, blanda hela tiden för att få en jämn konsistens med en viss fluffighet.
- Sikta och tillsätt havremjölet tillsammans med bakpulvret, blanda allt med en cirkulerande rörelse i tre till fem minuter.
- Ta en non-stick eller smord stekpanna med lite smör och häll i ovanstående beredning, täck med aluminiumfolie och sedan med ett glaslock så att du kan se processen.
- Koka på låg värme i 40 till 50 minuter, under denna tid bör du bara täcka en gång för att ta bort folien och testa med en tandpetare, bara sticka ytan på efterrätten och om den kommer ut ren är den helt klar, om inte låt den koka i 10 minuter men med lågan mycket lägre än normalt för att förhindra att den brinner.
- För att lossa desserten måste du använda en liten pinne eller en vändskiva runt alla kanter för att ta bort desserten, placera den på en utökad tallrik, dekorera efter smak och njut av en utsökt sockerkaka i en stekpanna.
Information om näringsämnen
- Kalorier: 234 kcal
- Kolhydrater: 59g
- Kolesterol: 1 mg
- Protein: 9g
- Sockerarter: 11g
- Fibrer: 6g
- Natrium: 0,0002 mg
- Total fetthalt: 46g
- Mättade fetter: 1g
