En av de efterrätter som vi gillar mest, utan tvekan, är den berömda kex. Ända sedan vi var barn har vi haft idén att denna efterrätt kan vara ett av våra alternativ och inte bara att njuta av efter skolan, utan också att ha trevligt. matVi gillar också att äta dem när vi tittar på en serie eller njuter av en bra film; de har till och med noterats för att vara perfekta just för sötsug, och bevis på detta är Version som vi presenterar för er idag baserat på äpple och kokosnöt.
Den äpple är en av de frukter som vi älskar eftersom den inte bara kan vara utsökt på egen hand, den har också framstått som ett fantastiskt alternativ för att skapa ett oändligt antal desserter som den populära äppelpajen, som är mycket lätt att förbereda med detta enkla recept. I dag bevisar det detta ännu en gång genom att vara .
Som vi sa i början kommer den att åtföljas av en annan ingrediens som kokosnöt, så den kommer att vara perfekt att njuta av när som helst och det bästa är att du inte behöver mjöl eller något mejeri eftersom det kommer att vara super hälsosamt. Naturligtvis lämnar vi dig med detta versionmen du kan ge det en twist med något annat element som mörk choklad.
Ingredienser
- 1 kopp riven kokosnöt
- 1/2 kopp äppelmos eller äppelmos (osötat)
Beredning
- Lägg de två ingredienserna i en skål tills du har en slags deg.
- För att göra kexen formar vi små bollar.
- Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Kom ihåg att placera dem med minst 1 cm mellanrum.
- Baka i en förvärmd ugn vid 180ºc i 20-25 minuter.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna på ett galler.
- Och nu är det bara att njuta.
Information om näringsinnehåll
- Kalorier: 137 kcal
- Kolhydrater: 19g
- Kolesterol: 0mg
- Protein: 1g
- Sockerarter: 12g
- Fibrer: 1g
- Natrium: 0mg
- Total fetthalt: 0g
- Mättade fetter: 0g
