Glöm värmen med dessa läckra och svalkande chili-gurka-popsicles, perfekta för vårens eftermiddagar.
Under de senaste dagarna har värme har överträffat allt vi trodde eller föreställde oss, den har gått över styr till den grad att den har överträffat grader som vi inte har haft på många år och det är därför vi bara letar efter alternativ för att svalka oss på ett enkelt och enkelt sätt. För det vet vi att en dessert alltid är perfekt och dessa gurka och chili popsicles kan vara det perfekta valet.
Den gurka är ett av de alternativ som har stått ut bland många och nu när vi behöver ett vattenladdat alternativ kan detta verkligen vara ett av de bästa. Vi vet att det alltid gör oss riktigt glada att äta den på egen hand, men att också ha ett popsicle-alternativ är ännu bättre.
Så bra MexikanerVi har bestämt oss för att ge den en annorlunda touch och tillsätta lite chilipulver för att göra den ännu mer utsökt. Så idag lämnar vi dig med denna läckra, uppfriskande och glass popsicle-version så att du kan glömma varma eftermiddagar och njuta av en uppfriskande efterrätt.
Ingredienser
- 3 gurkor (skalade)
- Saft av 3 citroner
- 1/4 dl socker
- 2 dl vatten
- Chamoy (efter smak)
- Chilipulver (efter smak)
- Citron och salt (efter smak)
Tillagning
- Skär gurkan i tärningar och lägg i en mixer med vatten, socker och citronsaft.
- Vi föreslår att du smakar i mixern för att vara säker på rätt smak. Om det behövs kan du tillsätta lite mer socker eller citronsaft.
- Häll upp i små glas med träpinnar och tillsätt chamoy eller chilipulver.
- Ställ i frysen och låt stå i 3 timmar eller mer.
- Färdig, avforma och njut.
Information om näringsinnehåll
- Kalorier: 35 kcal
- Kolhydrater: 8g
- Kolesterol: 0mg
- Protein: 2g
- Sockerarter: 4g
- Fibrer: 2g
- Natrium: 5 mg
- Total fetthalt: 0g
- Mättade fetter: 0g
