Mat

Fetaost- och rödbetssallad: med örter, kryddor och honungssenapsdressing

583views

Ingredienser:

200 g spenatblad

500 g kokta rödbetor

2 x 200 g förpackningar med smulad fetaost

buntar av myntablad, grovt hackade

ett knippe lökar, finhackade

2 långa röda paprikor, halverade, befriade från kärnor och finhackade

Till såsen:

5 matskedar olja

5 matskedar honung

5 msk citronsaft

1 msk senap

Tillagning:

STEG 1

Fördela spenatbladen på en stor tallrik. Skiva rödbetorna och lägg dem ovanpå spenaten. Strö över fetaost, mynta, lök och chili.

STEG 2

För att göra dressingen, lägg olja, honung, citronsaft och senap i en glasburk med lock.

Krydda och skaka väl.

Häll dressingen över salladen när den är klar att serveras och skaka lätt för att blanda.

Tillagad av:

Leave a Response

Anna

Anna

Anna
Hej, jag heter Anna och jag är glad att välkomna dig till min webbplats med användbara tips om matlagning, trädgård och hem. Sedan barnsben har jag varit fascinerad av kulinariska experiment och att ta hand om växter, och det har varit en integrerad del av mitt liv sedan dess. I varje artikel jag skriver försöker jag dela med mig av min kunskap och erfarenhet för att hjälpa dig att göra ditt kök till en magisk plats, din trädgård till ett hörn av glädje och ditt hem mysigt och välkomnande.