Fantastiska hemlagade Raffaello-bollar med kokosnöt, kondenserad mjölk och mandel – barnen älskar dem!
Om du är en kokosälskare har du kommit till rätt ställe! Idag ska vi göra smaskiga hemlagade Raffaellobollar med kokosnöt, kondenserad mjölk och mandel. Det tar bara 5 minuter att förbereda och barnen kan hjälpa dig. Med en stor kopp kaffe och mörk choklad kommer du att känna dig som på ett moln.
Om du har ett favoritrecept, se till att lägga upp det i vår Facebook-grupp
Vad vi kommer att behöva:
Blandning till Raffaellobollar:
- 120 g torkad kokosnöt
- 200 g kondenserad mjölk
- skalade finhackade mandlar – efter smak
För beläggningen:
Hur man går vidare:
1. Blandning till Raffaellobollar: Häll den kondenserade mjölken i en skål och häll i den strimlade kokosnöten – blanda. Tillsätt skalad finhackad mandel efter smak – blanda väl och arbeta blandningen för hand.
2. Forma sedan till bollar med hjälp av händerna och rulla i strimlad kokosnöt och servera med kärlek, god smak och glädje.
Vänner, vi önskar er en god smak!
