Gör dig redo för en smakupplevelse med dessa enkla choklad- och jordnötskakor. Med bara sex ingredienser skapar du en perfekt dessert som du kommer att älska!
Om du också har ett favoritrecept, se till att berätta om det i vår Facebook-grupp
Enkla choklad-jordnötssmörkakor
Vad vi kommer att behöva:
- 1 ägg
- 50 g socker
- 35 g mjöl
- 200 g rostade jordnötter
Topping:
- 80 g mörk choklad
- 20 ml vegetabilisk olja
Hur vi går vidare:
1. Vispa äggen i en skål, tillsätt sockret och rör om. Rör i mjölet och rör sedan i de rostade hackade jordnötterna – blanda väl.
2. Bred sedan ut blandningen och sprid ut den snyggt på ett bakplåtspapper fodrat med pergament och skär fint i kuber.
3. Baka i en förvärmd ugn i 20 minuter vid 180 °C tills de är gyllene och krispiga.
4. När de är färdiggräddade, forma till kuber och doppa i smält choklad blandad med olja, lägg sedan på en bakplåtspappersklädd plåt och ställ in i kylen för att stelna.
Servera våra kakor med kärlek, god smak och glädje.
Vänner, vi önskar er en god smak!
