Tillaga en läcker dessert gjord på keso som smakar precis som den populära Pribinacek, som både barn och vuxna kommer att älska. Detta enkla recept är det perfekta valet för en söt efterrätt efter middagen eller som en dessert till kaffet. Med mjuk grädde, söt frukt och möjlighet att lägga till kex eller kakor är den här desserten en njutning för smaklökarna.
Ingredienser
- 400 ml vispgrädde (eller gräddfil eller yoghurt)
- 2 st vaniljsocker (eller vaniljarom)
- 2 st vispgrädde med vispning
- 500 g mjuk keso
- 500 g naturell yoghurt
- 200 g florsocker (eller honung)
- Frukt efter smak (kiwi, bananer, mandariner, hallon, äpplen m.m.)
- Valfritt: kex eller smörkakor
Förfarande
1) Vispa vispgrädden med vaniljsocker och grädde tills den är styv.
2) Blanda kesellan med naturell yoghurt. Sötas med socker eller honung eller annat sötningsmedel efter smak.
3) Rör ner den vispade grädden i keso- och yoghurtblandningen tills det blir en jämn kräm.
4) Skär frukten i mindre bitar och rör ner i grädden.
5) Om du använder kex eller kakor, krossa dem och lägg dem omväxlande med grädden och frukten i dessertskålen.
6) Låt desserten stå framme i minst ett par timmar, helst över natten.
En jordgubbs- och chokladtårta som du kommer att älska direkt
Slutsats
Denna dessert med keso är snabb, enkel och smakar fantastiskt. Dess lena grädde, fruktiga lager och valfria kex eller kakor gör den till det perfekta valet för alla som vill njuta av en söt godbit.
