Morotsspread är ett hälsosamt och gott alternativ till traditionella spreads. Kombinationen av morötter, drumstick och keso skapar en lätt och fräsch smak som passar utmärkt som mellanmål till bakverk eller som en del av en hälsosam lunch.
Ingredienser
- 150 g morötter
- 100 g palouček (lättrökt ost)
- 1 st fettfri keso
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Torkad vitlök efter smak
- Persilja för garnering
Tillvägagångssätt
1) Förbereda morötterna: Rengör morötterna, riv dem fint och pressa ut överflödig saft.
2) Blanda ingredienserna: Lägg de rivna morötterna i en skål, tillsätt den rivna trumpinnan och den fettfria keson. Blanda allt ordentligt.
3) Kryddning: Krydda pålägget med salt, peppar och torkad vitlök. Rör om väl för att blanda smakerna.
4) Servering: Servera pålägget kylt, garnerat med persilja. Servera med färska grönsaker och bröd, gärna som en del av ett hälsosamt mellanmål eller en lätt lunch.
Prova också:
Slutsats
Morotspålägg är ett utmärkt sätt att krydda din kost. Det är inte bara gott utan också fullproppat med vitaminer, vilket gör det till en perfekt hälsosam rätt för alla tillfällen.
