Vi presenterar ett snabbt och enkelt recept på fläskbitar med lök och gräddfil. Den här rätten är perfekt för en snabb lunch eller middag när du inte har tid att tillbringa timmar i köket. Förberedelserna tar bara några minuter och resultatet är värt det!
Vad vi kommer att behöva:
- 500 g fläskkött
- 2-3 lökar
- 2 ägg
- Salt
- Peppar
- 2 matskedar gräddfil
- 4 matskedar vanligt mjöl
- Olja för fritering
Hur man går vidare:
1) Förbereda köttet: Skär fläskköttet i tärningar.
2) Blanda ingredienserna: Blanda det hackade köttet, den skivade löken, gräddfilen, vanligt mjöl, ägg, salt och peppar efter smak i en skål. Blanda allt ordentligt.
3) Stekning: Hetta upp oljan i en stekpanna. Ta ut blandningen med en sked och lägg den i den heta oljan. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna och köttet är genomstekt.
4) Servering: Servera det färdiga köttet omedelbart efter gräddningen. Det kan serveras med olika tillbehör som kokt potatis, ris eller pasta.
Slutsats
Detta recept på fläskkött med gräddfil och lök är perfekt för en snabb lunch eller middag. Det är ett utsökt och enkelt sätt att tillaga kött som är saftigt, fullt av smak och alla kommer att älska det.
