Den här kommer väl till pass när det kommer besök och du inte har någon dessert redo. Vi ska visa dig hur du tillagar en mjuk yoghurtkaka med äpplen. Vänta inte på något och börja förbereda innan det är för sent, alla nybörjare och kockar kan göra det! Låt oss tillsammans se vad vi behöver och hur vi ska gå vidare.
Vad vi kommer att behöva:
- 4 äpplen
- 2 ägg
- 1/2 kopp socker
- 1/2 kopp vetemjöl
- 1/2 kopp mjölk
- 1/2 citronsaft
- smör
- 1 tesked bakpulver
- 1 dl vit yoghurt
Hur man går tillväga:
1) Lägg de hackade och skalade äpplena i en mixer. Spara det fjärde äpplet som garnering.
2) Tillsätt ägg, yoghurt, socker och mjölk till blandningen.
3) Mixa allt i en mixer tills det är slätt.
4) Tillsätt mjöl, bakpulver och citronsaft till blandningen.
5) Häll blandningen i en smord 20×20 cm långpanna.
6) Skiva det sista äpplet och lägg skivorna ovanpå tillsammans med smörbitarna. Strö slutligen över socker.
7) Ställ in i en förvärmd ugn på 180 grader i 40-50 minuter.
Vi önskar dig en god smak!
Dela detta recept på yoghurtkaka med dina vänner, jag är säker på att de också kommer att älska det.
