I världen

Martynas Starkus överraskar sin vän Vytaras Radzevičius: ”Ingen vet om det ännu”

24views

Vytaras hade besök den här veckan – hans fru Laisvė anlände från huvudstaden, så han var redo att överraska henne.

”Jag tänkte att jag skulle laga något till lunch. Något tjusigt. Så jag marinerade en vildsvinsskinka”, säger gårdsägaren med entusiasm.

Vytaras provade ett av de äldsta litauiska sätten att tillaga kött, som inte bara avslöjar djupet i traditionen utan också kräver noggranna förberedelser.

”Jag värmer stenarna i gropen, lägger i den inslagna skinkan, täcker över den och gräver ner den. Skinkan ska vara genomstekt inom fyra timmar”, berättade han och förklarade processen.

Denna teknik, som innebär att köttet rostas i marken med hjälp av stenar och naturlig värme, är inte bara en gastronomisk njutning utan också en slags återgång till autentiska landsbygdstraditioner.

Kan fyra timmar i marken garantera den perfekta smaken på köttet? Ta reda på det i lördagens program! Dessutom gjorde Vytaras ett extraordinärt besök på sin vän och granne Martynas Starkus gård.

”När man bor på landsbygden är relationerna med grannarna mycket viktiga”, sade Vytaras. Han betonade dock att det i ett samhälle på landsbygden inte handlar om konkurrens, utan om att verkligen glädjas åt varandras prestationer.

Martynas var beredd att överraska gästen och presenterade sitt ”årets projekt” – en omsorgsfullt byggd trädkoja. ”Ingen känner till den än – jag ska visa den för er först”, sa Martynas entusiastiskt.

Denna byggnad speglade inte bara hans kreativitet, utan också den uthållighet som krävs för att förverkliga större idéer. Enligt Vytautas är det här huset det bästa beviset på hur värdshusägarna i byn levde. Vytaras inspekterade huset både från utsidan och insidan, vilket ledde till fyndiga jämförelser. ”Jag tänkte, vad påminner det här huset mig om?

Jag brukade också göra ett hönshus av avfall, men inte en trädkoja”, säger han med ett skratt. Han förklarade dock senare att på landsbygden föds kreativiteten ofta ur enkla saker.

Martins trädkoja har blivit en symbol för hur tålamod, kreativitet och en genuin glädje över sitt arbete kan skapa något extraordinärt. Och de utmaningar som väntar Vytautas när han återvänder till gården kommer snart.

Leave a Response