Utan friska, välfungerande njurar kan kroppen inte fungera effektivt.
Cleveland Clinic konstaterar att njurarna håller blodet rent, hjälper till att avlägsna avfall från kroppen och upprätthåller den inre vätskebalansen, enligt Healthdigest.
En strategi för att förbättra njurhälsan är att äta rätt mat, inklusive grönkål.
Faktum är att kål är rik på näringsämnen, vilket gör det till ett värdefullt val för njurskydd.
Du kanske inte inser det, men grönkål är mer än bara en populär grönsak.
Näringsdata från USA:s jordbruksdepartement visar att en kopp strimlad kål innehåller 82,1 gram vatten, 2,22 gram fiber, 35 milligram kalcium, 151 milligram kalium och 16 milligram natrium.
Det är en ganska solid mängd bra mat för barn.
Nutritionisten Janae Green Hand rekommenderar grönkål som en vanlig ingrediens baserat på två viktiga näringsämnen.
”För att hålla njurarna unga och friska rekommenderas att man inte överbelastar dem med natrium.
För patienter med njursjukdomar kan kalium och protein också överbelasta dem, så kål är ett utmärkt val”, förklarar hon.
Hand tillade att grönkål har andra njurvänliga näringsmässiga fördelar.
”Både kokt och rå kan grönkål hjälpa till att avgifta njurarna eftersom den är rik på vitamin C, folsyra, vitamin B6 och fibrer”, säger hon.
Den enda nackdelen med grönkål kan vara dess effekt på matsmältningen.
Särskilt för personer med irritabelt tarmsyndrom kan kål orsaka obehag i magen, gaser och uppblåsthet.
Dessutom kan kål påverka effekten av vissa läkemedel, inklusive blodförtunnande medel.
