”Det är dags för en förändring. Det finns en början och ett slut. Tack till alla er som har varit med oss hela tiden, Gastronomika as it was tar farväl av sina gäster och stänger”, skrev restaurangen i ett Facebookinlägg på måndagen.
Enligt Registercentrum uppgick Gastronomikas försäljningsintäkter år 2023 till över 1 miljon euro och förlusten före skatt till 14,3 tusen euro. Enligt de senaste uppgifterna från Sodra sysselsatte restaurangen 18 personer.
ELTA påminner om att i juni i år fanns 26 restauranger i Litauen med i Michelinguiden, medan Demo, Džiaugsmas, Nineteen18 och Pas Mus tilldelades en stjärna vardera.
Ytterligare 4 restauranger har fått Bib Gourmand-betyget, som tilldelas kvalitetsrestauranger som erbjuder bra priser. Dessa restauranger: ”14 Horses, Gaspar’s, Numan och Le Travi.
”Michelin Green Star, för restauranger som uteslutande fokuserar på hållbarhet, tilldelas Red Brick.
”Michelinguiden är en prestigefylld publikation som rankar världens bästa restauranger och som har publicerats i Frankrike sedan 1900. Däckföretaget Michelin skapade guiden för att uppmuntra till bilresor
