Klimatuppvärmningen har en stor inverkan på riskvaliteten i hela Östasien.
Asien, som är en stor risodlingsregion och en stor exportör av ris, upplever stora förändringar i kvaliteten på denna produkt.
Detta rapporteras av PHYS.org.
Klimatförändringar, särskilt stigande nattemperaturer, har en betydande inverkan på riskvaliteten i Östasien, enligt studien.
Kinesiska och japanska forskare undersökte data från de senaste 35 åren och fann att den viktigaste faktorn är nattemperaturen, som börjar påverka riskvaliteten vid 12 °C och 18 °C i Japan respektive Kina.
Detta leder till försämrad fotosyntes och minskad stärkelseackumulering i kornet.
Den näst viktigaste faktorn är den dagliga solstrålningen, den tredje viktigaste faktorn är den dagliga nederbörden och det dagliga ångtrycksunderskottet.
Den genomsnittliga kvaliteten på ris i Kina har legat runt 62% HRR i alla områden och under alla år, men den har sjunkit med 1,45% under ett decennium.
I Japan var den genomsnittliga HRR något högre, cirka 66%, men den minskade med 7,6% under en tioårsperiod.
Källa: tsn.ua