Bloggare avslöjar den 1 sämsta drinken att servera på en fest: vad man kan servera istället

Du vet att kokboksförfattaren tar sina drinkar på allvar – så vi litar på hennes råd om vilka drinkar man ska servera på en fest och, ännu viktigare, vad man inte ska servera.

Garten säger att cocktails som måste förberedas separat inte är tillåtna.

”De flesta cocktailrecept är utformade för en drink (ett glas eller ett shotglas), vilket gör mig galen”, säger hon i en intervju med ”Bon Appétit”.

”Jag väljer alltid drinkar som kan göras i en kanna och ställas på bardisken, så att alla kan ta för sig.”

Detta säkerställer inte bara att gästerna inte behöver vänta på att deras drinkar ska fyllas på, utan också att värden kan interagera snarare än att spela rollen som mixolog.

I många av sina kokböcker nämner Garten ett av sina favoritknep för cocktailpartyn:

Ställ glasen i frysen innan du serverar drinkarna så håller de sig extra kalla och uppfriskande, utan att du behöver använda isbitar.

Om du inte vill göra färdiga cocktails har Garten ett annat tips, som han delar med sig av i sin kokbok Modern Comfort Food från 2020.

”När jag bjuder in vänner till en liten fest ställer jag upp en bar i vardagsrummet så att alla kan blanda sina egna drinkar”, skrev hon.

På samma sätt berättade hon för läsarna om en stor cocktailparty-insamling som hon anordnade i sitt hem i East Hampton.

”Jag bestämde mig för att göra det mer modernt, att göra det roligt och icke-förpliktande”, sa hon.

”I biblioteket ställde jag upp ett barbord med ett stort silverfärgat iskar fyllt med flaskor med kalifornisk rosé och kolsyrat vatten.

Jag ställde fram universella vinglas med stjälkar och lät alla ta för sig.”

”Eftersom det var enkelt – och jag inte behövde oroa mig för att servera förrätterna eller fylla allas glas – hade jag roligt!” – tillade hon.

Om du inte är säker på vilket vin eller vilken alkohol du ska servera har Garten delat med sig av några tips på sin webbplats.

”Jag brukar ha scotch, vodka, bourbon och gin, och det är alltid bra att ha rött och vitt vin.

För blandade drinkar har jag tonicvatten, sodavatten och ingefärsöl.

Och om du har plats för mer, lägg till vad du tror att dina vänner gillar att dricka – rom, tequila, etc.”, skrev hon.