Från våra gammelmormödrars kök: potatisskvaller fick inte missas på något bord
Potatisdrbáky har tillagats i århundraden och är en traditionell tjeckisk delikatess. Tack vare den enkla tillagningen och tillgängliga ingredienser kan...
Mat
I denna kategori hittar du läckra matlagningsrecept, tips för att förbereda läckra och näringsrika måltider samt användbara råd om livsmedelsval och livsmedelsförvaring. Ge inspiration till din kulinariska upplevelse och skapa fantastiska rätter!
Så här kan du använda rosmarin för att bli av med kackerlackor i ditt hem för gott.
Ankomsten av våren signalerar inte bara ankomsten av värmeDet är också den tid då olika insekter i världen bestämmer sig...
Shakshuka – ett recept som kommer att mätta och glädja med färger. Smakar som en dröm och hjälper till att gå ner i vikt
Shakshuka (shakshuka) är förmodligen den godaste versionen av ägg som finns. Denna rätt, som kommer från Mellanösterns kök, har vunnit...
Mjöl-, ägg- och sockerfri: den bästa chokladkakan för skuldfria helgsnacks
Bland de recept som kan göras med få ingredienser och som garanterat kommer att smaka gott finns chokladkakasom också kan...
Japanskt molnbröd: otroligt fluffigt och enkelt att göra med bara 3 ingredienser
Bland de många tillredningar som vi kan njuta av när som helst på dagen finns det en särskild som brukar...
Jag kastade ut pannkaksreceptet och ersatte det med den här godingen. De är otroligt mjuka och fluffiga
Pannkakor är väldigt goda, men ibland blir de tråkiga. Det är då det lönar sig att använda andra beprövade recept...
Erdäpfelkas: Billigt österrikiskt potatisgodis som är klart på några minuter
Erdäpfelkas är en mycket enkel rätt som du säkert kommer att älska hemma! Basen i detta traditionella österrikiska pålägg är...
Calzones rotos dessert: Så här görs denna dessert från Argentina och Uruguay, men utan socker!
Nej, ingen panik, inga calzones rotos skadades när den här rätten tillagades, eftersom calzones rotos-dessert är en traditionell sötsak i...
Har du kyckling över? Gör läckra kycklingpannkakor i tomatsås.
Den här helgen ska du inte krångla till det med recepten till kvällsmaten, utan kolla vilka ingredienser du har i...
Några billiga ingredienser gör en fluffig sockerkaka på en halvtimme
Jag förstår inte, en sockerkaka är en sockerkaka, så äggen ska i först och sedan mjölet, inte bladen. Hur kan...
14 skedar materopudding, fyllig, fluffig och mycket ekonomisk.
Budín är ett klassiskt tillbehör till mate, den traditionella infusionen som definierar stunder av möten och samtal i många sydamerikanska...
Lever som serveras på detta sätt är inte en mardröm från barndomen, utan en riktig delikatess. Något söt, men också kryddig
Många människor är inte särskilt förtjusta i lever. I det socialistiska Tjeckoslovakien serverades den oftast rostad med lök. Detta recept...
Brödsoppa enligt Lada Hruška: tidigare en fattigmansrätt, nu en populär snabbmat
Brödsoppa är känt som de fattigas mat. Idag är detta dock inte längre fallet. Tvärtom har den blivit en populär...
Färska grönsaker! Så här tillagar du en salpicón av nötkött med Doña Ángelas recept
Den höga temperaturer som vi har upplevt den senaste tiden har fått oss att leta efter lättare, hälsosammare och mer...
Snabb äppeltårta, perfekt för en tebjudning
Ett enkelt recept på en äppelkaka som inte kräver mycket tid och ansträngning. Men slutresultatet blir garanterat en njutning. Hur...
Kanderade tomater: njut av dem hemlagade, mer naturliga och med möjlighet att förvara dem i upp till ett år.
Om du letar efter en rätt som du kan njuta av när som helst och som dessutom är väldigt god,...
Gör denna sockerkaka med kakmjöl för en fluffig och saftig dessert på ett enkelt sätt.
Den pannkaksmjöl är ett mycket enkelt sätt att göra fluffiga pannkakor hemma. Men om du lägger till rätt ingredienser kan...
Slaktarens finess: Hur gör man fluffiga och möra kotletter? Blötlägg dem bara innan du slår in dem
Schnitzel är en av de mest populära rätterna som alla tycker om att äta då och då. Vissa älskar fläsk-...
Nästan ingen känner till denna sylt och den är bättre än jordgubbssylt. Perfekt för våfflor
Det syltrecept som vi ska visa dig idag är nästan okänt. Vi är alla mycket bekanta med recept på jordgubbssylt,...
Krämig armbågspasta med ost, ett recept som kommer att rädda dig i bråttom när som helst.
Här på Gastrolab Vi vet att det finns dagar då matlagning verkar vara en odyssé, antingen på grund av tidsbrist...
