Lådan under ugnen har en speciell användning. Men tjeckerna har ingen aning. Stick inte in bakformarna där längre

Vad är lådan under din ugn till för? Har du någonsin tänkt på det eller lägger du bara rena lakan och kastruller i den? Ville tillverkarna bara ge oss ytterligare ett användbart lagringsutrymme? Eller har det ett dolt syfte?

Det beror på vilken typ av ugn du har. En låda kan egentligen bara vara extra utrymme. Men den kan också användas för att värma färdigrätter eller till och med för grillning. Och hur vet du vad din var avsedd för?

Uppvärmning eller grillning?

Om din ugn är elektrisk kan lådan under vara värmande. En knapp på spisen, märkt som en värmelåda, bör varna dig. Det är en så smart pryl som gör att du kan hålla lunchen varm även för senkomlingar.

Du behöver inte oroa dig för hur du värmer ris, potatis eller en stek. Du kommer inte att bli kall i den här lådan. Precis som ett färdigt tillbehör som fortfarande får vänta tills huvudrätten är färdig. Den håller sig varm i lådan, och sedan är det bara att lägga till köttet och såsen. Eller tvärtom.

Men har du en gasugn och en smal låda kanske det passar bättre för grillning. Bakar perfekt bullar eller baguetter, grillar grönsaker, fisk och kycklingstek. Han kan också baka ost eller rosta marshmallows till barnen. Den brukar dock vara ganska kraftfull, så kolla maten ofta så att den inte bränns.

Eller bara förvaring

Kanske är din låda egentligen bara förvaring. Detta är mer troligt om din spis redan kommer ihåg något. Pannor och bakplåtar kommer att göra sig bra i den, men se upp för olika plåtar, skålar och redskap gjorda av plast. När allt kommer omkring kommer lite värme från ugnen in i den under gräddningen och det kan få den att vrida sig. Det är också bättre att förvara tyghanddukar och kokböcker någon annanstans.

Men det kan tjäna dig bra, till exempel att värma tallrikar. Mat som serveras på varma tallrikar håller sig varm längre.

Foto: Shutterstock