Användbara tips

De har försvunnit från de moderna köken, men de var mycket användbara: minns du våra mormödrars köksredskap?

331views

I början av förra seklet var olika matlagnings- och bakverktyg redan på modet, men tyvärr har de flesta av dem försvunnit helt.

När du läser gamla recept och kokböcker kan du stöta på konstiga köksuttryck som få människor känner till idag.

I en tid av smarta enheter kan en eller två gamla köksapparater som kräver mekanisk och fysisk ansträngning verka konstiga.

Du kan fortfarande hitta några av dem på hyllorna, bara i en modernare och mycket mindre form.

Du kan se bilder på dessa kökshjälpare tack vare Facebook-sidan

Gamla köksverktyg

Matlagning har länge spelat en viktig roll i vardagen, och verktyg för att göra det enklare dök snart upp.

Oavsett om de användes för malning, förvaring eller andra köksprocesser var verktygen på bilden mycket populära på sin tid.

Det fanns en del överraskande platser där det hölls mässor vid sekelskiftet, men många av dem är fortfarande i drift idag.

På bilden från 1922 syns flera gamla köksredskap, t.ex. den gamla vågen som användes på bordet, fortfarande med riktiga metallvikter.

Den kommersiella versionen av detta var den modernare versionen som visas på bilden, som många fortfarande minns från 80-talets butiker.

Numera används digitala vågar nästan överallt.

Förr i tiden såldes inte mjölk i tetraförpackningar eller ens i flaskor, utan i mjölkkannor av aluminium.

Som denna bild bevisar tagen 1937.

Kopparmorteln var, som vi redan har sett, en av kökets basutrustningar.

Den användes till och med i flera storlekar för att krossa nötter, örter och andra ingredienser.

En riktigt gammal pjäs, en smörkärna som gjorde det möjligt att göra smör.

I denna burk skakade man grädde, som hade lagt sig på mjölkentills den blev till smör.

En ännu mer intressant anordning kan ses på bild från 1937.

Erfarna hemmafruar får inte missa.

Koppar kaffekvarn som visas på bildenu är en riktig antik pjäs som maler kaffebönor.

Även om den moderna versionen fortfarande finns kvar, var det en helt annan upplevelse att använda den än idag.

En ögonblicksbild från 1942 visar en riktig feststund, glädjen över att dricka kaffe tillsammans, vid ett bord med en klassisk kaffemaskin.

I en tid av kapselkaffebryggare verkar detta redan konstigt.

Med dessa bilder kan vi ha förflyttat dig till en svunnen tid.

Legendariska mjölkkannor

Detta specifika kärl som var tätt förslutet, användes för att förvara och transportera kall mjölk.

Ofta direkt från kon eller från mejeriet.

Oftast skickades barn för att hämta mjölk, så åsynen av detta enkla kärl väcker goda minnen från barndomen hos många.

Grytan var tillverkad av galvaniserat eller rostfritt stål.

Idag säljs mjölk i kartongförpackningar eller glasflaskor och dessa populära mjölkförpackningar har nästan glömts bort.

Förr i tiden fanns det säkert mjölk i varje hus på landet, men naturligtvis köpte även stadsborna mjölk.

Även om alla förknippar denna behållare främst med mjölkförvaring, hade den också andra användningsområden.

Andra sätt att använda en mjölkkanna

Om du hittade denna gamla retro mjölkkanna på din vind eller i källaren, kasta definitivt inte bort den!

Tack vare sin form är dessa behållare mycket praktiska.

Ännu viktigare är att de tätar mycket bra.

De flesta hade en kapacitet på mellan 2 och 5 liter.

Tomma behållare förvarades ofta utanför mejeriet i väntan på att fyllas på.

Olika bulkprodukter transporterades också i dessa vattenkokare.

Dessa köptes oftast i basarer eller på marknadsplatser.

Öl, till exempel, transporterades också i dem.

De var också idealiska för att skörda olika små frukter eller pilar.

De var en utmärkt följeslagare på vägen till skogen.

Vacker dekoration för trädgården och terrassen

Idag kan du också göra en gammal mjölkkanna till en vacker dekoration för din trädgård eller stuga.

Du kan till och med använda den som brevlåda.

Den kommer också att se spektakulär ut som en retrovas.

Du kommer alltid att ha en bit av din barndom väl synlig.

Låt dig inspireras:

Alla möjliga kombinationer med blommor och grönska ser vackra ut.

Om du också har en gammal retrocykel hemma kan du använda den och vattenkokaren på det här sättet.

Leave a Response

Anna

Anna

Anna
Hej, jag heter Anna och jag är glad att välkomna dig till min webbplats med användbara tips om matlagning, trädgård och hem. Sedan barnsben har jag varit fascinerad av kulinariska experiment och att ta hand om växter, och det har varit en integrerad del av mitt liv sedan dess. I varje artikel jag skriver försöker jag dela med mig av min kunskap och erfarenhet för att hjälpa dig att göra ditt kök till en magisk plats, din trädgård till ett hörn av glädje och ditt hem mysigt och välkomnande.