Valnötter är ett utmärkt val när du behöver kickstarta matsmältningssystemet på morgonen, bekämpa inflammation, förbättra hjärnans hälsa och minska risken för sjukdomar.
Så när du väljer vad du ska äta till frukost, överväg att lägga till valnötter i din havregryn eller göra kaffe med valnötter, skriver Parade.
Läkare är överens om att valnötter är bra för dig och noterar att de är höga i alfalinolensyra, en produkt rik på omega-3, och har antiinflammatoriska egenskaper.
”Genom att minska inflammation stöder de hälsan hos flera kroppssystem, inklusive kardiovaskulära, gastrointestinala och endokrina system.
Detta minskar risken för hjärt-kärlsjukdom. Valnötter främjar tarm- och hjärnhälsan och deras antiinflammatoriska egenskaper minskar risken för cancer”, säger Dr Chidozie Odigwe, som är specialiserad på njurhälsa.
Samtidigt tillägger fetmaläkaren Dr Jenny Stanford att omega-3-fettsyror kan förbättra kolesterolnivåerna och att antioxidanter kan minska oxidativ stress.
Valnötter innehåller också fibrer, som hjälper tarmmikrobiomet och ökar den kognitiva funktionen, säger hon.
Valnötter kan dock vara farliga för en viss population, som omfattar cirka 1 av 7 vuxna och 9 av 10 vuxna som inte vet om det, och detta inkluderar inte nötallergier.
”Snarare talar vi om personer med njursjukdom. Tecken på njursjukdom inkluderar mer frekvent urinering, torr hud, blodig eller skummig urin, muskelkramper och svullna ben”, står det i dokumentet.
Dr Odigwe förklarar att inte alla patienter med njursjukdom behöver undvika eller begränsa sitt intag av valnötter.
”Endast patienter med kronisk njursjukdom i sen fas samt dialyspatienter bör begränsa (om inte helt undvika) konsumtionen av valnötter”, säger hälsoexperten.
Det noteras att valnötter är rika på två näringsämnen som kan vara giftiga om de konsumeras i stora mängder: fosfor och kalium.
Även om de inte konsumeras i stora mängder kan njurarna hos personer med kronisk njursjukdom inte bearbeta kalium och fosfor väl.
”Det viktigaste är att njurarna hjälper till att upprätthålla normala fosfor- och kaliumnivåer.
Tyvärr har dock patienter i avancerat stadium och dialyspatienter inte denna lyx och löper därför stor risk att ha för höga nivåer av dessa två ämnen”, förklarar Odigwe.
Dr Stanford säger dock att detta bara är ett av problemen, eftersom valnötter och deras släkting mandel också innehåller oxalater, som kan orsaka njursten om de konsumeras i stora mängder.
”Patienter med kronisk njursjukdom bör noga övervaka sin kost för att hålla sjukdomen under kontroll”, säger experten.
