Vad ska man göra med pumpor efter Halloween? Kasta inte bort dem, du kommer att uppskatta dessa praktiska idéer
Har du en pumpa hemma efter Halloween och undrar vad du ska göra med den? Du behöver inte slänga den i soporna direkt. Tvärtom. Pumpa är en mångsidig ingrediens som är full av smak, näringsämnen och användningsområden. Varför slänga den när du kan äta den eller skänka den till djurparken?
Att tälja pumpor till Halloween kommer från den gamla keltiska Samhain-festivalen, då människor försökte skydda sina hem från onda andar med hjälp av läskiga lyktor. De var ursprungligen gjorda av rovor och kallades ”Jack-o’-lanterns” efter en irländsk legend om en man som hette Jack och som vandrade runt i världen efter döden med en lykta gjord av rovor.
När irländska invandrare kom till Amerika upptäckte de att pumpor var bättre att skära i eftersom de var större. På så sätt blev pumpan en symbol för Halloween och traditionen med att tälja har hållit i sig ända fram till idag. Så vad ska man göra med den efter högtiden?
Kolla in den här videon från VERIFY:s YT-kanal – Vad man gör med en pumpa efter Halloween
Källa: Youtube
Pumpasoppa som glädjer kropp och själ
Pumpasoppa är en klassiker som är lätt att tillaga och som också värmer upp dig på ett tillförlitligt sätt. Skala bara pumpan, ta bort fröna och skär i kuber. Tillsätt lök, vitlök, morötter och lite potatis för texturens skull.
Sautera allt i smör, häll i buljongen och koka tills grönsakerna är mjuka. Mixa till sist till en slät soppa och smaka av med kryddor, muskotnöt, currypulver eller ingefära passar bra. Du kan garnera soppan med gräddfil eller krutonger och du har en hälsosam middag redo.
Förbered pumpapuré för att fylla på lagret
Pumpapuré är en utmärkt bas för en rad olika recept, från pajer och muffins till hemlagade såser och pastarätter. Hacka bara pumpan, baka i ugnen tills den är mjuk och mixa till en puré. Den kan sedan frysas in och användas när du behöver en god bas till dina rätter.
Hälsosamt godis för husdjur
Pumpa kan också fungera som ett hälsosamt mellanmål för dina hundar. Den är full av fibrer, vilket är bra för matsmältningen, och den är också kalorifattig. Skär pumpan i mindre bitar och koka den utan kryddor för att göra den lättsmält för hundar. Du kan även frysa in dessa godbitar och ta fram dem vid behov. Du kommer att se att dina husdjur kommer att tycka om dem.
Stödja lokala bönder och djurparker
Om du har extra pumpor som du inte kan använda kan du skänka dem till lokala gårdar eller djurparker. Djur som grisar och getter kommer att älska att äta pumpor, och du kommer att stödja deras kost med naturliga ingredienser. Se till att ta bort ljus och andra dekorationer innan du donerar dem för att göra dem säkra att äta.
Pumpamask för glödande hud
Pumpa är inte bara till för att ätas. Du kan också använda dess näringsämnen i hudvård. En pumpamask är utmärkt för att förnya huden eftersom den innehåller vitamin A, C och E, som främjar kollagenproduktionen och skyddar huden mot skadliga miljöfaktorer.
Blanda bara några matskedar pumpapuré med honung och lite yoghurt eller kokosnötsolja. Applicera på ren hud, låt verka i 10-15 minuter och skölj sedan av med varmt vatten. Din hud kommer att vara återfuktad, mjuk och fräsch.
Kompostera pumpan och berika jorden
Om du inte använder några andra tips är pumpor bra för kompost. Den innehåller massor av näringsämnen som bryts ner i komposten och bidrar till att höja kvaliteten på din jord. Skär bara pumpan i mindre bitar och lägg den i din kompost. På våren har du ett naturligt gödningsmedel för din trädgård och en känsla av att du inte har slösat bort pumpan.
Källa: blizekprirode.cz
