Snabbpickles i en påse – på bordet på 5 minuter!

Dessa gurkor tar inte lång tid att förbereda. Sommaren är inte bara en tid för värme och långa dagar, utan också för färsk frukt och grönsaker.

Gurkor har en speciell plats bland dem, eftersom de inte bara är välsmakande utan också användbara. Och hur kan du föreställa dig sommaren utan krispiga gurkor, så komplementära till alla rätter?

Idag ska vi dela med oss av några förberedelsehemligheter för att säkerställa att dina gurkor alltid är krispiga, smakrika och utsökta.

Det här receptet kräver inte mycket tid och ansträngning eftersom gurkorna syltas över natten.

Du kommer att behöva:

• 1 kg färsk gurka.
• 1 liter vatten
• 2 msk salt
• 1 knippe dill
• 1 vitlöksklyfta
• 1-2 lagerblad
• 5-6 svartpepparkorn

Beredningsmetod:

1. Tvätta och dränera gurkorna noggrant.
2. Lägg vatten, salt, lagerblad och pepparkorn i en kastrull eller burk och låt koka upp.
3. Tillsätt gurka, dill och skivad vitlök i det kokande vattnet.
4. Låt gurkorna marinera över natten i rumstemperatur.
5. På morgonen är gurkorna klara!