Alla artiklar

Priserna på den populära drycken är fortfarande höga: Situationen är fortfarande kritisk!

68views

Situationen på marknaden för apelsinjuice är fortfarande spänd och priserna på en av världens mest populära drycker fortsätter att ligga på ungefär dubbla nivån jämfört med för ett år sedan. Kombinationen av extremt väder orsakat av klimatförändringar och en sjukdom som kallas citrus greening håller dem höga. Nyhetsportalen CNBC rapporterade detta.

Prispressen förstärktes av att citrusodlarnas organisation Fundecitrus nyligen varnade för att Brasilien, världens största producent och exportör av apelsinjuice, kan komma att få den sämsta apelsinskörden på över 30 år. Producenterna letar därför efter alternativ och undersöker om apelsinjuice kan ersättas av mandariner, äpplen eller päron i fruktjuicer.

”Situationen är fortfarande kritisk eftersom risken för att skörden ska försämras på grund av citrus greening är hög och en kortsiktig lösning inte finns i sikte”, säger säger Kees Cools, ordförande för International Fruit and Vegetable Juice Association (IFU).

Priset på fryst apelsinjuice på New York Mercantile Exchange slutade på fredagen (12 juli) på cirka 4,50 USD (4,13 EUR) per pound (0,45 kg). Detta är ungefär dubbelt så mycket som för ett år sedan. Priset på juice nådde en topp i slutet av maj på 4,95 USD/lb.

Analytiker på Mintec säger att Brasilien normalt producerar cirka 300 miljoner lådor apelsiner per säsong (en låda väger cirka 40,8 kg). En kombination av extremt väder, såsom översvämningar och torka, och citrus greening har dock dramatiskt minskat avkastningen. Enligt andra uppskattningar från Fundecitrus kommer Brasilien att producera cirka 232,4 miljoner lådor apelsiner under säsongen 2024/2025. Jämfört med föregående säsong innebär detta en minskning med 24 %.

”För att situationen i Brasilien ska återgå till det normala krävs att landet får flera år i rad med goda skördar. Men med upp till 40% av Brasiliens apelsinplantager drabbade av citrus greening disease, och med risk för att siffran kommer att bli ännu högre, är chanserna för framtida goda år mycket små när man tar hänsyn till instabila klimatförhållanden,” IFU:s Cools sa.

De höga priserna på apelsinjuice kommer därför att bestå under den kommande perioden, sade han. Även om efterfrågan har sjunkit något under tiden är det inte tillräckligt för att få marknaden i balans, tillade Cools.

Leave a Response

Anna

Anna

Anna
Hej, jag heter Anna och jag är glad att välkomna dig till min webbplats med användbara tips om matlagning, trädgård och hem. Sedan barnsben har jag varit fascinerad av kulinariska experiment och att ta hand om växter, och det har varit en integrerad del av mitt liv sedan dess. I varje artikel jag skriver försöker jag dela med mig av min kunskap och erfarenhet för att hjälpa dig att göra ditt kök till en magisk plats, din trädgård till ett hörn av glädje och ditt hem mysigt och välkomnande.