”Populära barer ser ökad omsättning under Euro 2024: vi håller på att bli ett fotbollsland

Enligt OlyBet har fotbolls-EM 2024 (Euro 2024) lyckats locka till sig supportertrafik i nivå med den senaste turneringen. Men med tanke på framgången med supporterutrymmet bredvid Vilnius White Bridge säger OlyBet att Litauen håller på att bli ett fotbollsland.

Samtidigt avslöjar Aurimas Zimnickas, chef för Pliusai, som driver Plius Plus Plus-gastropubarna, att omsättningen i barerna, åtminstone under den senaste veckan, har lyckats överstiga genomsnittet med så mycket som 50 procent.

Litauerna väljer specifikt barer för att titta på mästerskapet, inte cateringföretag. Som Andrius Lavrinavičius, en av delägarna i restaurangerna Grill London och Paslėpti receptai och baren rePUBlic, berättade för Elta, upplevde inte cateringföretagen någon betydande tillväxt.

Litauen blir också ett fotbollsland

Enligt Olympic Entertainment Group såg OlyBet Fan Zone i Vilnius, som ligger bredvid White Bridge, ett flöde av människor som tittade på mästerskapet liknande det som sågs vid Euro 2020. De noterar också att det är fotbollsmatcherna, snarare än basketmatcherna, som får mest uppmärksamhet.

”Vi kommer att kunna dra slutsatser först efter mästerskapet, men hittills liknar aktiviteten i supporterzonen den som vi såg under Euro 2020. Den mest slående förändringen som vi ser i besökarnas och åskådarnas vanor är förmodligen att vi inte längre bara är ett basketland. Fotbollsmatcher drar ofta till sig mer intresse än basket”, säger Olympic Entertainment Group till Elta.

Sportbarer som drivs av gruppen i Vilnius, Kaunas, Klaipėda, Panevėžys och Šiauliai har också sett en liknande ökning av antalet besökare som under det senaste mästerskapet.

Enligt Austumas Maliauskas, chef för OlyBet Sports Bar, förbättrades kundupplevelsen trots att kundantalet var detsamma i alla turneringar.

”Antalet besökare i sportbaren ökar alltid under mästerskapsmatcherna jämfört med när de stora internationella turneringarna inte äger rum. Detta är dock helt normalt för de flesta sportsändningar, inte bara fotbolls-EM, eftersom det ger människor en anledning att träffas med vänner eller familj för att titta på ett sportevenemang. Vi har ungefär lika många besökare som under EM för tre år sedan”, säger Maliauskas till Elta.

”Men det som definitivt har ökat är antalet bra recensioner om kvaliteten på skärmarna och ljudsystemet, liksom den övergripande upplevelsen av att titta på mästerskapen”, tillade han.

Omsättningen i vissa barer ökade med 40-50%.

Enligt A. Zimnickas fick de 7 Vilnius-baserade gastropubarna mycket uppmärksamhet under Plus Plus Plus-mästerskapsperioden, vilket ibland innebär en omsättningsökning på upp till 50%. Han tror att den goda sändningstiden och Song Festival som äger rum samtidigt som mästerskapet bidrar till denna framgång.

”Sändningstiderna är väldigt bra den här gången – den första matchen börjar efter kl. 18.00 och den andra före kl. 22.00. Vi ger extra rabatter på mat för fans som tittar på fotboll. (…) Men den här veckan är det också Song Festival, så det blir svårt att säga vilka som kommer från Song Festival eller för att titta på fotboll. För det är faktiskt så att det finns en viss överlappning mellan människor”, förklarar Zimnickas för Elta.

”Omsättningen i några av barerna i centrum har ökat med 40-50% jämfört med normala veckor.” – Han betonade.

Pluses-chefen nämnde dock att den övergripande situationen inom cateringsektorn är att konsumtionen sjunker. Så, sa han, en del av gastrobars framgångar kan bero på de lägsta priserna som erbjuds.

”Konsumtionen i allmänhet sjunker och det märks tydligt i restaurangbranschen. Folk sparar förmodligen mer eftersom de har mindre pengar. Men vi är de barer som har lägst pris. Om man har för vana att gå till en bar eller ett café för att äta kanske man inte ändrar på det, utan går till ett billigare ställe”, säger han.

Ingen högre omsättning registrerad

Samtidigt sade A. Lavrinavičius att trots att matchen sändes så ökade inte kundtillströmningen särskilt mycket till rePUBlic-barerna i Kaunas och Vilnius. Inte heller hans delägda restauranger Paslėpti Receptai, som inte ens hade möjlighet att sända, eller Grill London, som hade enstaka tittare men inte ökade omsättningen, påverkades särskilt mycket.

”Omsättningen var densamma som förra året. Man kan säga att den hade sjunkit lite om det inte hade varit för mästerskapet. Jag tror att rePUBlic har haft en viss påverkan, det kommer in fler kunder, men det finns inget tecken på det. Just nu har vi inga TV-apparater alls på Hidden Recipes, men vi sänder fotboll på Grill London, så ibland ber borden oss att sätta på ljudet. Det finns definitivt människor som kommer, äter och tittar”, förklarar Lavrinavičius.

”Grill London är förstås ett cateringföretag, så det reagerar inte så mycket på Euro 2024”, sa han.

Enligt affärsmannen väljer litauer som vill se mästerskapet specialiserade sportbarer.

”Jag märker att folk kommer för att titta på fotboll. Jag har varit i Kroatien, som definitivt är ett fotbollsland, och jag ser samma nivå av människor som tittar på fotboll i Litauen”, kommenterade han.

”De går naturligtvis för att titta på sport i de specialiserade barerna”, understryker han.

Men enligt A. Lavrinavičius kan mästerskapet, om man ser till den allmänna situationen inom cateringsektorn, ha lett till en stabilare omsättning snarare än en sjunkande.

”Vi kanske inte har en allmän nedgång, som andra rapporterar, men det är svårt att bedöma om det beror på mästerskapet eller inte, men allt är stabilt, vi behåller vår omsättning”, säger A. Lavrinavičius.

Europeiska fotbollsförbundets (Uefa) fotbollsmästerskap äger rum den 14 juni-14 juli 2024.