Tjänstemännen besökte 77 pubar och barer och serverades 96 ofullständiga glas av 137 beställningar, vilket innebär att cirka 70% var under den kvantitet som krävs enligt Weights and Measures Order för pints och 175 ml vinglas.
Cirka 86% av den totala mängden beställd öl fylldes inte på enligt kraven, vilket även gällde 43% av vinet. Den genomsnittliga bristen var 4% för öl och 5% för vin.
För den genomsnittlige öldrickaren motsvarar detta en förlust på 1,70 pund per vecka eller 88,40 pund per år, medan den för den genomsnittlige vindrickaren i Storbritannien stiger till 2,20 pund per vecka eller 114,40 pund per år, enligt Chartered Trading Standards Institute (CTSI).
En CTSI-undersökning visade att tre gånger så många personer under 45 år stödde pubar och ölstugor som erbjuder alkoholfria drycker. Resultaten kommer i en tid då priset på alkoholhaltiga drycker är rekordhögt.
Enligt Office for National Statistics har genomsnittspriset för en flaska rödvin stigit med 8% under det senaste året, medan genomsnittspriset för en pint lager har ökat med 5,6%.
En CTSI-undersökning visade att 35% av allmänheten ansåg att huvudet i en pint inte borde ingå i priset för en pint, medan 23% ansåg att det borde göra det.
”Campaign for Real Ale (CAMRA) hävdar att pints inte ska innehålla skum och att konsumenterna ska ha rätt till 100% flytande öl.
CTSI:s generaldirektör John Herriman säger ”Även om detta är en kortsiktig studie är det första gången vi har kunnat skapa en nationell bild av hur utbredd underfyllning av glas med alkoholhaltiga drycker är och den potentiella skadan för genomsnittskonsumenten. Omkring 115 pund varje år visar att mer forskning behövs för att bättre förstå effekterna på ett bredare utbud av konsumentvaror än bara alkoholhaltiga drycker.”
