Det finns inget kaffe som kaffe! Det finns kvalitetsersättningar på marknaden som ger dig energi och hälsa.
Klassiskt kaffe är som eld. Ibland hjälper det, ibland gör det ont… Men vi tjecker har inte råd med kaffe. Enligt statistiken dricker var och en av oss 2-3 kilo kaffe per år, vilket innebär minst en ”för mycket” om dagen.
Men det finns de som dricker mer… Klassiskt kaffe från kaffebönor innehåller koffein, som inte i första hand är skadligt. Det får din kropp att producera hormonet adrenalin, som ger dig styrka, energi och koncentration. Naturligtvis, som alltid, finns det ett pris att betala …
Författaren till videon, Herbal Paradise Michaela, berättar hur du kan göra ditt maskrosrotkaffe ännu bättre. Mer om kanalen YouTube.com.
Källa.
Inom rimliga gränser
Konstigt nog har koffein en baksida som det inte talas så mycket om. Dess verkan liknar drogernas – för varje kopp kaffe behöver din kropp mer och mer av det… Detta beroende skapar sedan ett större behov av kaffe, vilket kan vara påfrestande för din kropp.
Forskare har bekräftat att för mycket kaffe kan orsaka inkontinens (urinläckage), sömnproblem, högt blodtryck, trötthet och huvudvärk hos till exempel kvinnor. Därför bör den dagliga kaffedosen inte överstiga 3 koppar.
Koffeinberoende
Valet av klassiskt kaffe är också viktigt. Det finns två typer – robusta och arabica – eller blandningar av de två. Det är allmänt känt att robusta är starkare och innehåller 3 gånger så mycket koffein som arabica.
Men om du vill ta en ”paus” från ditt kaffe ibland kan du välja andra versioner som inte innehåller koffein, så att de inte är lika påfrestande för kroppen. Du kan prova spelt- eller cikoria-kaffe, som våra mormödrar brukade dricka. Men maskrosrotskaffe är också utmärkt och har många hälsofördelar.
Kaffe med nötaktig smak
Du kan köpa kaffe gjort på rostad maskrosrot i ekologiska butiker eller apotek (på internet, t.ex. på manuface.cz, bylik.cz, Přírodnílekarna.cz). När du packar upp det är det rostad nötmassa. Det är lätt att förbereda kaffe från det: Koka bara 2 matskedar ”falskt kaffe” och 200 ml vatten. Den färdiga drycken sägs ha en bitter-söt nötaktig smak. Slutligen kan du smaksätta kaffet på det klassiska sättet – med mjölk och socker. Om du är en finsmakare kan du prova att tillsätta färsk mandelmjölk, en skvätt gurkmeja och kanel.
Rengörande och energigivande
Maskroskaffe är gott och ger dig den energi du behöver. Det är också hälsosamt. Enligt naturläkarna sänker det blodsockret, hjälper matsmältningen och sägs till och med bekämpa kronisk trötthet! Om du njuter av det regelbundet kommer du att stödja avgiftning (rengöring) av kroppen. Detta gör att du känner dig fräschare, yngre och mer produktiv.
Källor: www.puravia.cz, www.culinabotanica.cz
