Mat är energi, men det är också medicin. De här rätterna gör dig mätt och hjälper samtidigt matsmältningen på traven.
Frukost är en av dagens viktigaste måltider, enligt näringsterapeuter. Därför är det ett problem om du frivilligt hoppar över denna ”huvudrätt”. Din kropp kommer att ge igen med trötthet, minskad prestationsförmåga och nervositet.
Och det är inte allt! Förr eller senare kommer du att börja plågas av olika begär, så att du till slut äter allt du kan få tag på. Och tro mig, det kommer inte att vara några hälsosamma saker!
Vet du inte vad du ska äta till frukost? Ta inspiration från detta inlägg av Horizons Health, som visar dig tio versioner av hälsosamma frukostar. Mer om kanalen YouTube.com.
Källa.
Hälsosam frukost
Därför bör du inte hoppa över din morgonmåltid. Särskilt om den inte bara ska vara en källa till energi utan också till fysisk och psykisk hälsa. På senare tid har det talats mycket om vikten av att välja en kost med tarmhälsa i åtanke.
Detta organ är inte bara ett ”matsmältningsrör” utan också en plats där hormoner tillverkas som påverkar ditt psyke. Dessutom är 80% av din immunitet också beroende av tarmens hälsa! Det är därför din kost (inte bara på morgonen) också bör innehålla fibrer, vitaminer och mineraler som gynnar din tarm. Och vilka frukostvarianter kan du hitta dem i?
Kefir-smoothie
Kefir är – tack vare fermentering – en källa till många mjölksyrabakterier och jästsvampar som gynnar din tarm. Om du har ont om tid och behöver en snabb frukost kan du göra en kefirsmoothie. Hur man gör det. Häll 1 kopp kefir över fruktbasen. Mixa ingredienserna till en slät smoothie och smaka av med lite kanel. Tradá, frukosten är klar!
Havregrynsgröt med frukt
Fördelen med havregryn är att de binder toxiner i tarmarna och därmed renar dem. Utnyttja detta och unna dig en skål havregrynsgröt med yoghurt och färsk frukt. Om du vill kan du också lägga till krispiga nötter, russin eller frön. Du kan också använda havregryn till att göra desserter, salta bakverk eller frukostsoppor.
Chia-pudding
Chiafrön innehåller en hög andel fibrer, vilket är bra för magen. Gör dem till en söt morgondessert som ersätter den klassiska frukosten. Så här gör du. Låt blandningen svälla i 30 minuter (rör om kontinuerligt). Garnera sedan med bär och söta med honung. Nu är det klart!
Avokado pålägg
Avokado är full av viktiga vitaminer (A, K, E), hälsosamma fetter och fibrer. Därför rekommenderar näringsterapeuter det som ett livsmedel som är lämpligt för en hälsosam tarm. Förutom att bidra till bättre matsmältning främjar avokado produktionen av hormonet serotonin, vilket har en effekt på psykiskt välbefinnande.
Om du funderar på en mer mättande frukost kan ett bra alternativ därför vara fullkornsbröd med avokadokräm, som du gör av avokado, riven vitlök, lök, salt och linser. Brödet kan garneras med färska basilikablad.
Källor: www.recepty.cz, https://dify.cz
