Hjärtat är ett viktigt organ. Om du vill hålla det i gott skick bör du inkludera dessa livsmedel i din kost…
Enligt statistiken dör cirka 51% av tjeckerna av hjärt- och blodkärlssjukdomar. Om du inte vill vara bland dem bör du satsa på förebyggande åtgärder. Enligt experter är detta kopplat till mat. Experter rekommenderar att man undviker industriellt bearbetade livsmedel som snabbsoppor, fiskpinnar eller chokladkakor.
Alla stekta livsmedel som innehåller mättade fetter, som täpper till blodkärlen och orsakar fetma, bör också vara tabu. Om dina gener predisponerar dig för hjärtsjukdom bör du också salta mindre. Detta beror på att högre natriumkonsumtion orsakar högre blodtryck och därmed en högre risk för hjärtinfarkt. Så vilka livsmedel bör finnas på din diet?
Författaren till Medianaz-videon ger dig råd om tio livsmedel för ett friskt hjärta. Mer på YouTube.com.
Källa: Medianaz
Bladgrönsaker
Även om det är en ”peeling” för några kronor, är det av stor betydelse för ditt hjärta. Spenat, grönkål och alla typer av sallader är fulla av vitaminer, mineraler och innehåller också vitamin K, som är ett naturligt ”skydd” för dina blodkärl.
De lovvärda effekterna av bladgrönsaker nämns också i en vetenskaplig studie från 2014 av 29.000 italienska kvinnor. Enligt den hade salladsätare en lägre risk för hjärtsjukdom än kvinnor som åt ”normalt”.
Avokado
Detta ”gröna päron” innehåller hälsosamma fetter som sänker kolesterolhalten i blodet och därmed minskar risken för hjärtsjukdomar till ett minimum. En annan fördel med avokado är att den innehåller stora mängder kalium (975 milligram), som bidrar till en sund hjärtfunktion.
Så njut av avokado som en del av en sallad eller som en form av ”spread” på rostat bröd. Skala, mosa och blanda med citronsaft och en nypa salt. Lägg blandningen ovanpå den rostade brödskivan och du har ett gott mellanmål.
Fet fisk
Det sägs att alla bör äta minst en fisk i veckan. Om du är osäker på vilken sort, välj lax, sardiner, makrill eller tonfisk, som innehåller mer fett och därmed en högre andel omega-3-fettsyror.
Dessa är kända för att hjälpa till att sänka blodtrycket och även påverka ögon- och hjärnhälsan. Eftersom omega-3-fettsyror inte produceras av kroppen själv måste de tillföras via maten. Glöm inte bort det!
Tomater
De är fulla av det naturliga färgämnet lykopen, som har antioxidantegenskaper och hjälper till att minska inflammation i kroppen. Dessutom har vetenskaplig forskning visat att lägre nivåer av lykopen i kroppen är kopplade till stroke och hjärtinfarkt. Så ät tomater i överflöd. De kommer att göra dig pigg och energisk på sommaren.
Valnötter
De innehåller fibrer, mineraler (magnesium, mangan eller koppar) och B-vitaminer, som har en stor effekt på hjärtat. Denna cocktail av näringsämnen bidrar också till att förbättra psyket och fungerar som ett naturligt botemedel mot depression och ångest. Förutom valnötter är chia-, lin- eller hampafrön också bra för hjärtat. Inkludera dem i någon av dina grönsakssallader.
Källor: www.gsklub.cz, www.bezhladoveni.cz
