För länge sedan vande vi oss vid att köpa kött för endast en tillagning, eftersom det i princip var omöjligt att förvara det längre. Kylar och frysar erbjuder å ena sidan stor bekvämlighet, men å andra sidan innebär de också faror som få människor inser. Vad är hotet?
Frysen är numera en självklarhet i de flesta hem, och där det inte finns en frys domineras köket säkert av åtminstone ett kylskåp. Men tyvärr lurar det en fara i deras inre som vi inte ens tänker på, även om vi absolut inte ska underskatta den. Det har redan förekommit flera rapporter om frysar som plötsligt exploderat. Och detta är verkligen ingen liten händelse.
I den här videon av Lucie Stibůrková kan du se hur du avfrostar kylen och frysen på rätt sätt:
Källa: Youtube
Se upp för kompressorn
Varför kan en frys eller till och med ett kylskåp explodera? Det beror oftast på ett problem med kompressorn, som är placerad på baksidan av apparaten. Det är på dessa ställen som elektriska komponenter är dolda och som kan bli ”trötta” med tiden och sedan gå sönder. Felaktig placering av apparaten gör dem ofta mer benägna att drabbas av problem.
Läckage av köldmedium är ett stort problem
Ett annat moment som kan orsaka en kökskatastrof är ett läckage av köldmediegas i det ögonblick det skadar de vägar som det passerar genom. Brandfarliga gaser släpps sedan ut i omgivningen, vars detonation bokstavligen kan förstöra ett stort område.
De kräver permanenta förhållanden
Men det är inte allt, för frysar ställer mycket höga krav på kvaliteten på den elektriska anslutningen. Om den är ansluten till ett elnät som ofta drabbas av avbrott eller stora spänningsvariationer är det relativt lätt att det uppstår problem i ledningarna. Och som vi vet är detta i kombination med köldmediefyllningen och andra delar av en sådan enhet ett mycket allvarligt problem.
För att förhindra att frysen attackerar…
Att använda sådan vanlig utrustning som frysar och kylskåp är uppenbarligen inte så lätt som vi brukar föreställa oss. För att verkligen göra allt för att skydda vårt hem bör vi komma ihåg några grundläggande punkter för att ta hand om de ovannämnda hushållshjälparna.
För det första inkluderar dessa regelbunden inspektion och underhåll. Detta beror på att det är då vi kan upptäcka de första tecknen på ett överhängande problem. Eventuella skador på synliga delar i kompressorområdet måste vara en allvarlig varning och får aldrig förbises.
Inget ska överdrivas
Kom också ihåg att en frys har en kapacitet som den är konstruerad för och som dess prestanda är anpassad till. Om vi överfyller den måste den öka sin effekt avsevärt i ett försök att frysa allt vi stoppar i den, även utöver vad som är säkert.
För övrigt kan vi också påverka allt detta genom att ställa in rätt temperatur, som helst ska ligga runt -18 °C. En betydligt lägre temperatur kommer inte bara att kosta dig de extra pengar du måste betala för el, utan det utsätter också själva frysen för onödiga påfrestningar.
Placera den på rätt plats
Som nämnts är placeringen av frysen eller kylskåpet också viktig. Baksidan av apparaterna blir mycket varma när de används, så du måste ge dem gott om utrymme för ventilation.
Ju närmare väggen frysen står, desto större är risken att den överhettas och inte fungerar som den ska – i värsta fall kan den explodera. För att du ska kunna använda din frys så länge som möjligt och dessutom på ett säkert sätt bör du därför den här gången verkligen läsa alla anvisningar som följer med din nya apparat från tillverkaren. Det är värt det, för det är inte en liten investering, och framför allt: din familjs säkerhet måste alltid komma i första hand.
Källor: www.housebeautiful.com, www.alza.cz, www.southernliving.com
