Kocken delade med sig av det smarta tricket på det sociala nätverket TikTok.
Hans metod att skära lök gör att han kan skapa ”perfekta” tunna lökskivor utan att använda en kniv.
Istället delar han med sig av hur man försiktigt skivar lök på längden med en gaffel och grönsaksskalare.
Kocken börjar med att sticka in gaffeln i lökens botten.
På så sätt hålls grönsaken i ett stabilt läge medan han skivar den.
För att hålla löken stadigt lägger han handen på gaffelns handtag och trycker den mot skärbrädan.
Kocken använder en grönsakshyvel för att flytta den fram och tillbaka och skära den i tunna skivor.
”Bara flytta den fram och tillbaka”, säger han och demonstrerar processen.
Slutresultatet är lökskivor som passar perfekt till en saftig hamburgare eller pizza.
Denna metod har 5 miljoner gillamarkeringar. En av Joses användare av sociala medier kommenterade: ”Det här är ett mycket viktigt exempel på ’Du förändrade precis mitt liv’.
