Den här nutellan är oemotståndlig: Den är gjord på avokado eller plommon och smakar fantastiskt
Nutella är känt över hela världen och dess utsökta smak är oemotståndlig för alla barn och vuxna. Skulle du vilja tillreda den hemma? Prova att göra Nutella av avokado eller plommon. Det är helt oemotståndligt, titta.
Nutella, morgonen gör dagen. Nutellas slogan är inte långt från sanningen, eftersom detta hasselnötspålägg är en integrerad del av frukosten för tusentals människor runt om i världen. Men när det gäller ingredienserna är det inte ett hasselnötspålägg som gör din dag, snarare gör det den ganska dålig. Det innehåller mycket palmolja, sockerarter, fetter och så vidare. Men om du vill göra hemlagad Nutella är det här recepten för dig. Du kan göra den med avokado eller plommon, den kommer att vara helt oemotståndlig och du kommer att veta att den gjordes hemma med dina egna ingredienser.
Du hittar en video om hur man gör Nutella av avokado på Karel Vegas YouTube-kanal:
Källa: Youtube
Avokado Nutella
Avokado Nutella låter konstigt och inte alls gott vid första anblicken. Men det är inte så illa som det verkar, snarare tvärtom. Avokado ger Nutella precis rätt konsistens utan att använda enbart palmolja och mättat fett. Avokadon förtar inte smaken på Nutella alls, eftersom den inte har den mest uttalade smaken i sig, och tillsammans med kakaon och andra ingredienser skulle du inte veta att det fanns någon avokado i din hemlagade Nutella.
Så hur gör man avokado-Nutella? Det är väldigt enkelt. Först tar du en avokado. Se till att den är mogen och mjuk. Skala den sedan, ta ut kärnan och skär den i bitar. Lägg dessa i en skål och tillsätt 3-4 matskedar bitter kakao, 1 skivad banan och 2 matskedar fruktos. Du kan också ersätta fruktosen med 2 matskedar honung. Blanda allt ordentligt och mixa med en stavmixer. Och du är klar, hemlagad och utsökt Nutella är klar.
Nutella från plommon
Plommonnutella låter kanske bättre än avokadonutella, men det är lite mer arbetskrävande. Det är dock inte så svårt, du behöver bara en kastrull i det här fallet. Gör först i ordning 1200 gram mogna plommon och låt dem rinna av. Skär sedan upp dem och lägg dem i potten. Koka upp grytan med plommonen och koka i cirka 10 minuter. En minut före slutet måste du dock lägga till de andra ingredienserna, som är vaniljsocker, 100 gram kakao och 500 gram strösocker. Blanda allt ordentligt och du är i princip klar. Du behöver bara låta din hemlagade Nutella vila i en dag. Ha det så trevligt.
Källor: www.paleosnadno.cz, www.zdravavolba.cz
