Känner du att det skulle vara en bra idé att lägga tid på vad du äter också? Våra unga och aktiva kroppar förändras långsamt, så det är en bra idé att ge kroppen vad den behöver just nu. Vilka typer av livsmedel är mest intressanta efter 40 för sin sammansättning och sina näringsämnen?
Vad behöver kroppen efter 40?
Kvinnors och mäns kroppar förändras över tiden, och inte bara visuellt. Efter 40 års ålder är övergången bara ett stenkast bort, men kroppen och själen genomgår ännu inte några grundläggande förändringar, även om de redan sker mycket långsamt och gradvis. Vår organism längtar dock redan efter tillräckliga mängder fibrer, protein, men också antioxidanter eller fetter av god kvalitet, som behövs efter 40.
Vad ska man äta vid 30, 40 eller 50? Detta inlägg från CBS News YouTube-kanal kommer att förklara. Frances Largeman-Roth från tidningen Healh förklarar vilka livsmedel som är viktigast vid dessa olika tidpunkter i livet.
källa.
Inte bara mat, utan livsstil
Det handlar inte bara om att ha en smal linje, det handlar om att hålla sig frisk och i form. En balanserad kost som i första hand innehåller ett brett utbud av kvalitetslivsmedel bör naturligtvis också innehålla motion, sömn och vila, men också ett minimum av stress så att vi kan tala om en hälsosam livsstil och hälsofrämjande åtgärder.
Det handlar alltså inte bara om mat och dryck, utan också om hur vi tar hand om vårt eget övergripande fysiska och psykiska välbefinnande. Allt fler yrkesverksamma säger att det inte bara handlar om vad vi äter, utan också om huruvida vi har tid att äta i lugn och ro.
Även om vi ofta är stressade bör vi också kunna slappna av, och det bör vi göra dagligen. Hitta åtminstone några minuter för att medvetet vila våra sinnen. Dagarna med beundrade arbetsnarkomaner är över, idag är måttfullhet i både konsumtion och arbete och mental påfrestning på väg ut.
Vilka livsmedel ska man rikta in sig på efter 40?
Men tillbaka till de livsmedel som bör vara en del av din kost efter 40. Dessa är naturligtvis livsmedel som inte kan märkas något annat än friska! För det andra är de också rika på specifika ämnen som redan har nämnts eller hälsosamma fetter, antioxidanter, fibrer och protein.
Det är naturligtvis inte nödvändigt att äta just dessa, men i vilket fall som helst bör du fundera på om du har tillräckligt med viktiga makro- och mikronäringsämnen. Du behöver inte sluta med socker eller tillbehör för gott, men det är en bra idé att börja prioritera hälsosamma livsmedel av god kvalitet. Så se till att du sätter upp följande livsmedel på din inköpslista.
Lax, och andra typer av fisk i allmänhet, är rik på omega-3-fettsyror, som stöder hjärt- och hjärnfunktionen. Dessutom är det i första hand ett protein.
Avokado är känd för att vara riktigt fet, men det är omega-3-fettsyrorna som gör den till en hälsosam och intressant gröda, liksom blandningen av vitaminer, särskilt A och E.
Även frön och nötter är rika på omega-3-fettsyror och innehåller även protein och vitaminer. Vissa frön innehåller också mycket kalcium, vilket rekommenderas för kvinnor att komplettera innan klimakteriet, som också är förknippat med tunnare ben, börjar. De är till exempel rika på kalcium sesam eller dillfrö, men det mesta finns i vallmou!
Mindre känd här quinoa kan erbjuda kroppen protein, fibrer och bland mineralerna magnesium och järn. Quinoa är mycket gott som tillbehör, men kan också användas i sallader, soppor eller pålägg. De små runda kornen är lätta att tillaga och har en angenäm smak. Kikärtor är mer känd, men den är inte vanlig i det tjeckiska köket. Det är dock en mycket trevlig baljväxt som kan användas på många olika sätt. Kikärter är en bra källa till protein och fibrer.
Av de gröna grönsakerna nämns ofta kikärtor grönkål. Den är en utmärkt källa till mineraler och antioxidanter samt vitaminerna K, C och A.
En mindre känd grönsak, men en som inte är långt ifrån frukten i sötma, är sötpotatisen. Sötpotatis, som sötpotatis också kallas, är mycket lätt att tillaga och kan vara ett perfekt mellanmål och middag. Den är rik på vitamin A och C, fibrer och antioxidanter.
Välj frukt i synnerhet bär, både i trädgården och i skogen. De är rika på C-vitamin, fibrer och framför allt antioxidanter.
De bör också ha sin plats i kosten citrusfrukter. Deras höga C-vitamininnehåll är obestridligt och bidrar därför till både ett hälsosamt immunsystem och hudkvalitet.
Källor: marianne.cz, eatthis.com
