Har du ätit en stor lunch och har det jobbigt efteråt? Har du en hel dag framför dig och vill inte tillbringa den med en full mage? Ät en av de här grönsakerna, nutritionister säger att de är bäst för matsmältningen. Se här.
Jag är säker på att ni alla känner igen er i den här situationen. Du var hungrig, men din aptit var större än vad din mage faktiskt kunde hantera. Kort sagt, du har ätit för mycket, du har en hel dag framför dig och du måste smälta maten så snabbt som möjligt.
En nutritionist avslöjade att dessa 5 grönsaker är de absolut bästa för matsmältningen. Se vad de är.
För en video om hur man förbättrar matsmältningen, kolla in YouTube-kanalen Bodybuilding.com:
källa.
Grönsaker för matsmältningen
Först på denna lista är gurkor. Dessa ger riktigt många växtföreningar som konsumeras av bakterier i tarmen. Till exempel är polyfenoler en av många. Dessa hjälper till att stimulera tillväxten av så kallade goda tarmbakterier. Samtidigt består gurkor till stor del av vatten, vilket är till stor hjälp för att förhindra förstoppning och andra obehag.
Nästa på listan är böngroddar, särskilt de ätbara skotten av bönor som kallas mungbönor. Dessa groddar är otroligt rika på fibrer, vilket hjälper till att underlätta matsmältningsprocessen. Precis som gurkor innehåller de också polyfenoler, som stimulerar tillväxten av goda bakterier i tarmen.
En annan grönsak som också kommer att förse din kropp med en riklig mängd fibrer är ärtor. En större andel av fibrerna i ärtor är olösliga fibrer, vilket innebär att de hjälper maten att röra sig genom tarmarna, vilket kraftigt minskar risken för förstoppning.
Ärtor är bäst för matsmältningen
Näst sist på listan är zucchini, drottningen av grönsaker för god matsmältning. Zucchini består av 94 % vatten. Och den innehåller både olösliga och lösliga fibrer. Mängden vatten i den här grönsaken håller dig återfuktad, och båda typerna av fibrer har bara positiva effekter på din tarm.
Den sista grönsaken är den klassiska Popeye the Sailor. Detta är naturligtvis spenat. Spenat är en fantastisk fiberkälla och främjar därför inte bara en sund matsmältning, utan hjälper också till att förhindra förstoppning. Dessutom är den låg i kalorier och innehåller verkligen bara ett minimum av fett. Detta gör den till en idealisk ingrediens för viktminskningsdieter.
Källor: www.akcniceny.cz, www.idnes.cz
